🍲 Capjay kuah scallop
Efek ppkm yang super duper lamaa. Jadi jarang keluar, ngemall apalagi makan di luar 😁
Yuk bikin capjay kuah ala2 resto solaria.. 😋
Pas lagi ada stok scallop kupas di freezer dari langganan belanja seafood 😚
Scallop bisa saja diganti dengan udang atau ayam.
Sayur juga bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.
Let's play! 💨
🍲 Capjay kuah scallop
Efek ppkm yang super duper lamaa. Jadi jarang keluar, ngemall apalagi makan di luar 😁
Yuk bikin capjay kuah ala2 resto solaria.. 😋
Pas lagi ada stok scallop kupas di freezer dari langganan belanja seafood 😚
Scallop bisa saja diganti dengan udang atau ayam.
Sayur juga bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.
Let's play! 💨
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua sayuran. Potong-potong sawi hijau dan putih, cuci di air mengalir.
- 2
Untuk wortel, daun bawang & bawang bombai dicuci dulu baru di potong-potong.
- 3
Potong/belah brokoli hijau & putih.
Cuci lalu rendam di air hangat dulu yaa.
Kemudian tiriskan.
Pastikan teliti saat mencuci brokoli harus dibelah-belah ya dear. Karena jika ada ulat sayur biar terlihat & mudah dibersihkan 😂
- 4
Rendam dengan air panas jamur kuping kering.
Jika sudah melunak tiriskan, lalu potong-potong.
- 5
Tumis bumbu iris bersama bawang bombai hingga harum.
Lalu masukkan wortel & daun bawang.
- 6
Masukkan jamur kuping, scallop kupas & sawi hijau + sawi putih.
- 7
Masukkan 1 sdt muncung tepung maizena yang sudah dilarutkan ke dalam 100 ml air terlebih dahulu.
Kemudian masukkan juga brokoli hijau & putih.
- 8
Tambahkan garam himalaya, kaldu jamur secukupnya.
Kemudian 1 saset saori saus tiram, sedikit kecap organik & saus pedas belibis.
Tes rasa.
- 9
Siap disajikan! 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar