Usus goreng bumbu bebek

Name: Usus goreng bumbu bebek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg usus; 15 butir bawang putih; 5 butir bawang merah; 5 butir kemiri; 2 sendok makan ketumbar bubuk; 1 sdm kunyit bubuk; 1 jari kelingking jahe; secukupnya Garam; Masako; 1 sdt Gula; Daun salam; Sereh; Daun jeruk

Vitta Idhee BundanyaAlviansyah @Vittaidhe2912

Surabaya

Usus goreng bumbu bebek

Vitta Idhee BundanyaAlviansyah @Vittaidhe2912

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgusus
15 butirbawang putih
5 butirbawang merah
5 butirkemiri
2 sendok makanketumbar bubuk
1 sdmkunyit bubuk
1 jari kelingkingjahe
secukupnyaGaram
Masako
1 sdtGula
Daun salam
Sereh
Daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih usus
Lalu beri perasan jeruk nipis
2

Blender smw bumbu kcuali daun salam sereh n jeruk purut
3

Masukan susu k dalam panci lalu tuang bumbu tmbahkan air tdk prlu banyak asal usus trendam
4

Aduk rata usus dg bumbu kemudian tmbahkan garam gula masako juga daun2an
5

Msak smpai bumbu meresap