Udang saus mentega

Name: Udang saus mentega
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram udang; 1/2 bawang bombay diiris; 1 batang daun bawang diiris; 2 siung bawang putih dicincang; Saos tiram; Kecap asin; Saos cabe; Kecap inggris; Minyak wijen; Kecap manis; Sedikit mentega; Sedikit merica; Garam/penyedap

Mentari Tari @mentari

Indonesia

Udang saus mentega

Mentari Tari @mentari

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

300 gramudang
1/2bawang bombay diiris
1 batangdaun bawang diiris
2 siungbawang putih dicincang
Saos tiram
Kecap asin
Saos cabe
Kecap inggris
Minyak wijen
Kecap manis
Sedikitmentega
Sedikitmerica
Garam/penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng udang sebentar, sisihkan. Minyak sisa goreng udang ambil dikit campur dgn mentega, biar mentega mencair, setelah mencair masukan bawang putih, bawang bombay dan daun bawang, tumis hingga layu.
2

Apabila sudah masukan bahan-bahan saus-sausan, masukan udang aduk, tambah merica dan garam, koreksi rasa, udang saus mentega siap dihidangkan.