ตั้งกระทะพอร้อนใส่น้ำมันและกระเทียมลงไป

เมื่อกระเทียมเหลืองนำหมูสามชั้นลงไปผัดให้สุก

หลังจากนั้นใส่ต้นกุ้ยช่ายและผักตามชอบปรุงรสด้วยซอสต่างๆ

ตักใส่จานพร้อมข้าวสวยร้อนๆๆๆ