ไข่ป่ามสไตล์คนกรุง

ไข่ป่าม เป็นชื่อที่เรียกไข่ปิ้งชนิดหนึ่งของคนเมืองเหนือ วันนี้ได้แรงบันดาลใจจากการไปเดินตลาดเช้าที่เชียงใหม่แห่งหนึ่ง เลยนำไอเดียกลับมาทำทานที่บ้านค่ะ โดยใช้วัตถุดิบตามใจตู้เย็นเช่นเคย #100วันบันดาลใจ 17 #ตั้งเป้าเราทำได้
ไข่ป่ามสไตล์คนกรุง
ไข่ป่าม เป็นชื่อที่เรียกไข่ปิ้งชนิดหนึ่งของคนเมืองเหนือ วันนี้ได้แรงบันดาลใจจากการไปเดินตลาดเช้าที่เชียงใหม่แห่งหนึ่ง เลยนำไอเดียกลับมาทำทานที่บ้านค่ะ โดยใช้วัตถุดิบตามใจตู้เย็นเช่นเคย #100วันบันดาลใจ 17 #ตั้งเป้าเราทำได้
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมทั้งหมด
- 2
ตอกไข่ใส่ในถ้วย แล้วนำวัตถุดิบดังกล่าวใส่ลงไป คนให้เข้ากัน
- 3
ใส่น้ำมันพืช และวอร์มกระทะไฟอ่อน 2 นาที แล้วเทไข่ลงไป เกลี่ยเครื่องแผ่ให้ทั่วไข่ แล้วปิดฝาทิ้งไว้ 3-4 นาที
- 4
เปิดฝาแล้วค่อยๆ กลับด้าน ปิดฝาต่ออีก 2 นาที แล้วตักใส่ถาด
- 5
ตัดแต่งไข่ให้สวยงาม จัดลงจานเสิร์ฟ (ไข่ที่ตัดแต่งแล้วก็ทานเล่นไปเลย😄)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม













ความคิดเห็น