ไข่ป่ามสไตล์คนกรุง

อ้วนหิว
อ้วนหิว @anniethestudio
เชียงใหม่

ไข่ป่าม เป็นชื่อที่เรียกไข่ปิ้งชนิดหนึ่งของคนเมืองเหนือ วันนี้ได้แรงบันดาลใจจากการไปเดินตลาดเช้าที่เชียงใหม่แห่งหนึ่ง เลยนำไอเดียกลับมาทำทานที่บ้านค่ะ โดยใช้วัตถุดิบตามใจตู้เย็นเช่นเคย #100วันบันดาลใจ 17 #ตั้งเป้าเราทำได้

ไข่ป่ามสไตล์คนกรุง

มี 3 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ไข่ป่าม เป็นชื่อที่เรียกไข่ปิ้งชนิดหนึ่งของคนเมืองเหนือ วันนี้ได้แรงบันดาลใจจากการไปเดินตลาดเช้าที่เชียงใหม่แห่งหนึ่ง เลยนำไอเดียกลับมาทำทานที่บ้านค่ะ โดยใช้วัตถุดิบตามใจตู้เย็นเช่นเคย #100วันบันดาลใจ 17 #ตั้งเป้าเราทำได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20นาที
2ที่
  1. ไข่ 2 ฟอง
  2. ดอกชมจันทร์ 2-3 ดอก
  3. กระเทียม 1 กลีบ
  4. ต้นหอมซอย 1 หยิบมือ
  5. พริกขี้หนู 2 เม็ด
  6. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  7. พริกไทย 1 หยิบมือ
  8. ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
  9. แหนมสด 1 ชิ้น

วิธีทำ

20นาที
  1. 1

    เตรียมส่วนผสมทั้งหมด

  2. 2

    ตอกไข่ใส่ในถ้วย แล้วนำวัตถุดิบดังกล่าวใส่ลงไป คนให้เข้ากัน

  3. 3

    ใส่น้ำมันพืช และวอร์มกระทะไฟอ่อน 2 นาที แล้วเทไข่ลงไป เกลี่ยเครื่องแผ่ให้ทั่วไข่ แล้วปิดฝาทิ้งไว้ 3-4 นาที

  4. 4

    เปิดฝาแล้วค่อยๆ กลับด้าน ปิดฝาต่ออีก 2 นาที แล้วตักใส่ถาด

  5. 5

    ตัดแต่งไข่ให้สวยงาม จัดลงจานเสิร์ฟ (ไข่ที่ตัดแต่งแล้วก็ทานเล่นไปเลย😄)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
อ้วนหิว
อ้วนหิว @anniethestudio
เมื่อ
เชียงใหม่
🧑‍🍳 อ้วนหิว!อ้วนกินอะไรดี หาเมนูใหม่ๆ ทำดีกว่า 😄ส่วนใหญ่อ้วนหิวทำเมนู ผัด ย่าง ต้ม ค่ะ ชอบอาหารไทย ญี่ปุ่น เมนูง่ายๆสไตล์อ้วนหิว ลองติดตามกันน้า ❤️IG: @aounhew
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน