Caramel au beurre salé maison😜

Name: Caramel au beurre salé maison😜
Yield: 2 pots
Cuisine: France
Ingredients: 200 g sucre; 25 cl crème; 40 g beurre demi-sel

Qui accompagne ou sert à faire des tas de dessert!
Simple et efficace👍

Qui accompagne ou sert à faire des tas de dessert!
Simple et efficace👍

Ingrédients

10/15 minutes

2 pots

10/15 minutes

1

Mettre le sucre dans une casserole,le faire blondir sur feu moyen.
Sortir la crème pour qu'elle ne soit pas trop froide lors du versement dans la préparation.
2

Dès que le sucre à fondu et que le caramel a une belle couleur foncée, retirer du feu et ajouter la crème.
3

Bien mélanger, remettre sur feu doux et ajouter le beurre. Mélanger jusqu'à dissolution des petites morceaux si il y en a.
4

Verser dans les pots choisis.
Après refroidissement, conserver au réfrigérateur
5

Petite photo de ce qu'on peut faire avec ce caramel...recette à venir😉!