CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG)

ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG)

Cooking Mom
Cooking Mom @Dewi_Mama_Moza
Jakarta

Ketika kepengen makan asinan kuah kacang tapi mikir lagi kalo beli 1-3 bungkus cepet bener abisnya.jadi mending kita buat sendiri.selain disesuaikan dengan kondisi perut pak suami yang ga suka terlalu asam+ga bisa terlalu pedas tapi kepengen makan asinan,bikin sendiri adalah solusinya.selain itu bahan-bahan mentahnya pun jadi lebih higienis kalo buat sendiri.

NB : untuk komposisi kuah kacang nanti disesuaikan saja dengan selera yaa,jika suka pedas dan asam bisa ditambahkan.krn semua resep saya menyesuaikan dengan lidah keluarga saya.jadi disini bumbu yang saya masukkan takarannya sesuai selera keluarga dan jumlahnya agak banyak Krn utk stok dikulkas.

Ketika kepengen makan asinan kuah kacang tapi mikir lagi kalo beli 1-3 bungkus cepet bener abisnya.jadi mending kita buat sendiri.selain disesuaikan dengan kondisi perut pak suami yang ga suka terlalu asam+ga bisa terlalu pedas tapi kepengen makan asinan,bikin sendiri adalah solusinya.selain itu bahan-bahan mentahnya pun jadi lebih higienis kalo buat sendiri.

NB : untuk komposisi kuah kacang nanti disesuaikan saja dengan selera yaa,jika suka pedas dan asam bisa ditambahkan.krn semua resep saya menyesuaikan dengan lidah keluarga saya.jadi disini bumbu yang saya masukkan takarannya sesuai selera keluarga dan jumlahnya agak banyak Krn utk stok dikulkas.

Lebih banyak

ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG)

Cooking Mom
Cooking Mom @Dewi_Mama_Moza
Jakarta

Ketika kepengen makan asinan kuah kacang tapi mikir lagi kalo beli 1-3 bungkus cepet bener abisnya.jadi mending kita buat sendiri.selain disesuaikan dengan kondisi perut pak suami yang ga suka terlalu asam+ga bisa terlalu pedas tapi kepengen makan asinan,bikin sendiri adalah solusinya.selain itu bahan-bahan mentahnya pun jadi lebih higienis kalo buat sendiri.

NB : untuk komposisi kuah kacang nanti disesuaikan saja dengan selera yaa,jika suka pedas dan asam bisa ditambahkan.krn semua resep saya menyesuaikan dengan lidah keluarga saya.jadi disini bumbu yang saya masukkan takarannya sesuai selera keluarga dan jumlahnya agak banyak Krn utk stok dikulkas.

Ketika kepengen makan asinan kuah kacang tapi mikir lagi kalo beli 1-3 bungkus cepet bener abisnya.jadi mending kita buat sendiri.selain disesuaikan dengan kondisi perut pak suami yang ga suka terlalu asam+ga bisa terlalu pedas tapi kepengen makan asinan,bikin sendiri adalah solusinya.selain itu bahan-bahan mentahnya pun jadi lebih higienis kalo buat sendiri.

NB : untuk komposisi kuah kacang nanti disesuaikan saja dengan selera yaa,jika suka pedas dan asam bisa ditambahkan.krn semua resep saya menyesuaikan dengan lidah keluarga saya.jadi disini bumbu yang saya masukkan takarannya sesuai selera keluarga dan jumlahnya agak banyak Krn utk stok dikulkas.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bahan kuah kacang :
  • 3 sdmebi yang sudah digoreng
  • 6 buahcabe merah keriting digoreng
  • 6 buahrawit merah digoreng
  • 4-5 sdmgula pasir
  • 6 buahgula merah
  • 1-2 sdtgaram
  • 250 grkacang tanah goreng
  • 3 kotakAsam jawa
  • secukupnyaCuka
  • Air secukupnya sesuai selera
  • Bahan Sayuran :
  • 1 buahTahu putih
  • 10 lembarSelada
  • 5 buahWortel
  • secukupnyaKol
  • 5 buahMentimun
  • 200 grToge
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu putih kemudian kukus/rebus sisihkan dan potong sesuai selera

  2. 2

    Cuci bersih kol,selada,timun dan toge.potong sesuai selera.

  3. 3

    Kemudian cuci + potong wortel sesuai selera,kalo saya potong memanjang kemudian rebus sebentar.tiriskan.lalu tata semua bahan mentah diwadah

    Foto langkah ke 3 dari resep ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG).
  4. 4

    Untuk bahan kuah :
    1.rebus air asam Jawa,gula merah,gula pasir,garam+cuka secukupnya.sisihkan.
    2.kemudian goreng ebi+cabe+kacang tanah secukupnya.
    3.blender semua bahan di poin 2 + tambahkan bahan poin 1 yg sudah disaring.lalu masak hingga mendidih sambil dikoreksi pedas,manis,asemnya sesuai selera.

    Foto langkah ke 4 dari resep ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG).
  5. 5

    Cara penyajian :
    Tata bahan mentah diwadah kemudian taro kerupuk kuning yang sudah diremas hancur +sambel kacang +kacang goreng.

    Foto langkah ke 5 dari resep ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG).
    Foto langkah ke 5 dari resep ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG).
    Foto langkah ke 5 dari resep ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG).
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Cooking Mom
Cooking Mom @Dewi_Mama_Moza
pada 09 September 2021 15.31
Jakarta
Seorang ibu yang berusaha mencari pahala dirumah dengan belajar menyenangkan suami+anak dengan masakan.selalu mau belajar memasak apapun yang menjadi kesukaan anak+suami dengan menyesuaikan selera dan rasa sesuai lidah anak dan suami untuk masakannya.#Nb : Akun ini saya buat untuk saling sharing dalam hal memasak.jika ada yang tidak sesuai dengan selera dari segi bumbu/pengolahan bisa diubah/disesuaikan dengan selera masing-masing yaaa.karena disini semua saya sesuaikan dengan selera keluarga saya dirumah.so belajarlah berkomentar pintar dalam medsos.cocok silahkan direcook,TDK cocok jangan difollow.
Lebih banyak

Komentar (2)

Hayfa Fathan
Hayfa Fathan @hayfathan1105
02 Desember 2021 11.02
Air ny berapa banyak
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Sayuran Kacang Ebi Gula Gula Merah Selada Kol Kacang Tanah Tahu Putih Cabe Rawit Kecambah Cabe Merah Timun Wortel Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Goreng Teri Cabe Ijo
  2. Nasi Goreng ala Abang-abang
  3. Roti Manis Teflon
  4. Ayam Kecombrang Suwir
  5. Nasi Uduk Pandan
  1. Ayam rica kemangi
  2. Brownies Kukus Coklat Ala Amanda
  3. Paru Ungkep Goreng Kering
  4. Brownies kukus ala amanda (takaran sendok)
  5. Siomay Ayam Udang Mentai
  1. # 5 Ikan Cue cabe hijau sederhana
  2. Es stik cokolatos
  3. Brownies Pisang Strousel
  4. Kripik tahu bumbu kuning
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15481653
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close