ปูนาคั่วเกลือ #ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์

จุไรรัตน์ ทาธิวัน((fb.Jurairat Thathiwan)) @cook_4670229
กลับบ้านต่างจังหวัดหลายวันค่ะ ที่หนองบัวลำภู พึ่งมีเวลาว่างมาแบ่งปันเมนูบ้านๆง่ายๆ การปรุงก็ไม่ยุ่งยากอะไร
ปูนาคั่วเกลือ #ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์
กลับบ้านต่างจังหวัดหลายวันค่ะ ที่หนองบัวลำภู พึ่งมีเวลาว่างมาแบ่งปันเมนูบ้านๆง่ายๆ การปรุงก็ไม่ยุ่งยากอะไร
วิธีทำ
- 1
ปูนาล้างให้สะอาดหลายๆรอบ
- 2
น้ำใส่หม้อตั้งไฟ ใส่ปูนา เกลือ คั่วจนน้ำแห้งปูสุก แค่นี้ก็ได้ปูนาคั่วอร่อยๆแล้วค่ะ เหยาะน้ำปลาอีกนิดเอาข้าวเหนียวจ้ำแซบคัก
- 3
ส่วนปูนาที่ใส่ส้มตำ จะดองน้ำปลา4-5ชม.นำมาคั่วให้สุกค่อยนำไปใส่ในส้มตำ
- 4
กับข้าวมื้อกลางวันง่ายๆช่วงที่เกี่ยวข้าวค่ะ กินอย่างอื่นก็ไม่แซบเหมือนกินส้มตำ กับปูนาคั่ว
- 5
แดดช่วงบ่ายๆร้อนจนตัวไหม้ แต่มันคือความสุขช่วงที่ได้กลับบ้านเกิดค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1548591







ความคิดเห็น