อกไก่ ตับ ตุ๋น ผัก 4 สหาย (อาหารเด็ก1ขวบ)

Chonmanee MaM
Chonmanee MaM @mamycho

เนื่องจากแม่มีน้องอายุ 1 ขวบที่บ้าน เลยต้องหาเมนูที่ทำง่ายๆ กินได้ไม่เบื่อ และมีประโยชน์ครบทั้ง 5 หมู่เลยออกมาเป็นเมนูนี้ซึ่งน้องก็ชอบมากค่ะ

อกไก่ ตับ ตุ๋น ผัก 4 สหาย (อาหารเด็ก1ขวบ)

มี 23 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เนื่องจากแม่มีน้องอายุ 1 ขวบที่บ้าน เลยต้องหาเมนูที่ทำง่ายๆ กินได้ไม่เบื่อ และมีประโยชน์ครบทั้ง 5 หมู่เลยออกมาเป็นเมนูนี้ซึ่งน้องก็ชอบมากค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2 ชม
10 มื้อ เด็ก
  1. ผักคะน้า 2 ต้น
  2. แครอทหั่นลูกเต๋า
  3. ผักกาดขาวหั่นฝอย
  4. หอมหัวใหญ่หั่นลูกเต๋า
  5. อกไก่ 200 กรัม
  6. ตับไก่ 100 กรัม
  7. ผงกระเทียมของเด็ก
  8. เกลือป่น
  9. น้ำเปล่า

วิธีทำ

2 ชม
  1. 1

    หันผัก คะน้าเอาแต่ใบ, แครอทหันเต๋า, ผักกาดขาวหั่นฝอย, หัวหอมหั่นลูกเต๋า

  2. 2

    ตับไก่ อกไก่ หั่นเป็นชิ้นๆ ประมาณ 1.5 นิ้ว ไม่ต้องเล็กมาก

  3. 3

    เนื่องจากจะให้เวลาเคี่ยวนาน น้ำจะใส่เยอะหน่อย ประมาณ 1.5 ลิตรได้ค่ะ พอเดือด ใส่อกไก่ ใส่ตับ รอจนน้ำเดือดอีกครั้ง ใส่ผัดทั้งหมดลงไป

  4. 4

    เคี่ยวจนเปื่อยใช้ไฟอ่อนๆประมาณ 1 ชั่วโมง

  5. 5

    ตรงนี้ นี้แม่จะใส่ผงกระเทียมเพื่อให้น้ำซุปที่ต้มมีกลิ่นหอม ใส่ประมาณ 1/2 ช้อนชา และเกลือป่นเล็กน้อย เคียวต่ออีก 15 นาที

  6. 6

    พอเดือด ปิดไฟ รอเย็น แม่จะแบ่งฟรีซไว้ และแบ่งบางส่วนมาผสมกับข้ามต้มเตรียมให้เด็กน้อยทานค่ะ ถ้าน้องต่ำกว่า 1 ขวบ จะเอาอกไก่ ตุ๋นนี้ไปปั่นหยาบแล้วใส่กับข้าวต้มให้น้องทานก็ได้ค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Chonmanee MaM
Chonmanee MaM @mamycho
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน