ซุปน่องไก่และผักต่างๆ ตุ๋น เมนูเด็ก 1 ขวบขึ้นไป

ทำซุปน่องไก่ให้ลูกกิน เมนูนี้ไม่ปรุงรสเลยครับ ใช้รสหวานจากผักและแอปเปิ้ล ถ้าอยากได้รสเค็มก็ใส่เกลือหรือซีอิ๊วขาวหน่อยได้ สูตรนี้ใช้หม้อตุ๋นไฟฟ้าครับ ตุ๋นกันไปนานๆ ให้ผักและไก่เปื่อยนุ่ม และน้ำซุปที่ได้จะรสชาติกลมกล่อม หวานจากหัวไช้เท้าและแอปเปิ้ล
ซุปน่องไก่และผักต่างๆ ตุ๋น เมนูเด็ก 1 ขวบขึ้นไป
ทำซุปน่องไก่ให้ลูกกิน เมนูนี้ไม่ปรุงรสเลยครับ ใช้รสหวานจากผักและแอปเปิ้ล ถ้าอยากได้รสเค็มก็ใส่เกลือหรือซีอิ๊วขาวหน่อยได้ สูตรนี้ใช้หม้อตุ๋นไฟฟ้าครับ ตุ๋นกันไปนานๆ ให้ผักและไก่เปื่อยนุ่ม และน้ำซุปที่ได้จะรสชาติกลมกล่อม หวานจากหัวไช้เท้าและแอปเปิ้ล
วิธีทำ
- 1
หั่นและเตรียมวัตถุดิบต่างๆ ตามรูป
- 2
ใส่น้ำในหม้อตุ๋น เปิดไฟแรง รอให้น้ำร้อน ใส่ไก่ลงไป 4 น่อง
- 3
ผ่านไปสัก 20 นาทีใส่หัวไช้เท้าลงไป หั่นอย่าหนามากครับ หัวไช้เท้าสุกยาก
- 4
ผ่านไปอีกราว 30 นาที ใส่มั่นฝรั่ง แครอท รากผักชี และแอปเปิ้ลลงไป (เวลาแล้วแต่ความแรงหม้อตุ๋นครับ แต่สี่อย่างนี้ใส่พร้อมกันได้)
- 5
ตุ๋นไปสัก 2 ชั่วโมง พอเริ่มสุก ใส่หอมใหญ่ลงไป ตุ๋นต่อ
- 6
ลองตักดูวัตถุดิบต่างๆ ว่าสุกตามที่ต้องการหรือยัง ถ้าพอแล้วให้ใส่ใบผักชีลงไป กดให้จม รอสักพักก็ปิดไฟได้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม










ความคิดเห็น (2)