Tumis Buncis Daging Cincang

Name: Tumis Buncis Daging Cincang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi cincang; 15 buah buncis (cuci dan potong 4 cm); 80 ml air; 1 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kaldu sapi bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya gula dan garam; 5 siung bawang putih (cincang); 1 butir bawang bombay kecil (cincang); 5 buah cabe rawit setan (iris); 1 ruas jahe (cincang halus); 3-4 sdm minyak goreng untuk menumis

Rezita May ✅ @rezitamay

Cirebon, Indonesia

Menu recommended bun, rasanya di luar ekspektasi ❤ kayak di resto

Source : mak tobin

Menu recommended bun, rasanya di luar ekspektasi ❤ kayak di resto

Source : mak tobin

Lebih banyak

Tumis Buncis Daging Cincang

Rezita May ✅ @rezitamay

Cirebon, Indonesia

Menu recommended bun, rasanya di luar ekspektasi ❤ kayak di resto

Source : mak tobin

Menu recommended bun, rasanya di luar ekspektasi ❤ kayak di resto

Source : mak tobin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1/4 kgdaging sapi cincang
15 buahbuncis (cuci dan potong 4 cm)
80 mlair
1 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
1 sdtminyak wijen
1 sdtkaldu sapi bubuk
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyagula dan garam
Bahan Bumbu Tumis
5 siungbawang putih (cincang)
1 butirbawang bombay kecil (cincang)
5 buahcabe rawit setan (iris)
1 ruasjahe (cincang halus)
3-4 sdmminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Didihkan secukupnya air, beri 1/2 sdt garam. Masukkan potongan buncis, rebus jangan sampai terlalu layu. Tiriskan.
2

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tumis semua bumbu hingga harum.
3

Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna.
4

Besarkan api. Tambahkan air, kecap manis, saos tiram, lada bubuk, minyak wijen, kaldu sapi bubuk, gula, dan garam. Aduk rata dan tes rasa.
5

Masak hingga air menyusut. Masukkan buncis, aduk sebentar hingga rata. Matikan api, sajikan bersama nasi hangat. Siap santap ❤