4. Sup Ayam ala Chef Devina

Name: 4. Sup Ayam ala Chef Devina
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 900 gr paha bawah ayam, potong; 10 siung bawang merah, iris; 3 siung bawang putih, geprek; 300 gr wortel, potong; 300 gr kentang, potong; 200 gr kol, potong; 2 batang daun bawang, potong; 6 batang seledri, potong; 2 buah tomat merah, potong; 1 buah pala; 4 buah kapulaga; 1/2 sdt lada putih bubuk; 2-3 sdm masako kaldu spesial rasa ayam; 2-3 liter air; 2-3 sdm minyak; Bawang goreng; Jeruk limau

Rozz @rozz

Jakarta Selatan

Bismillah.
Disini aku tulis Ingredients n how to nya bnr2 sama persis dg yang di channel YouTube chef devina.

Walaupun pada prakteknya, takaran pastinya akan beda karena disesuaikan sama jumlah org dirumah. Terus penggunaan garam, aku tetep pakai krn pakai penyedapnya cuman dikit. Bahkan kadang kalo lg gada stok penyedap aku ganti pakai Gula Garam aja.

Sekian.

Bismillah.
Disini aku tulis Ingredients n how to nya bnr2 sama persis dg yang di channel YouTube chef devina.

Sekian.

Lebih banyak

4. Sup Ayam ala Chef Devina

Rozz @rozz

Jakarta Selatan

Bismillah.
Disini aku tulis Ingredients n how to nya bnr2 sama persis dg yang di channel YouTube chef devina.

Sekian.

Bismillah.
Disini aku tulis Ingredients n how to nya bnr2 sama persis dg yang di channel YouTube chef devina.

Sekian.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

900 grpaha bawah ayam, potong
10 siungbawang merah, iris
3 siungbawang putih, geprek
300 grwortel, potong
300 grkentang, potong
200 grkol, potong
2 batangdaun bawang, potong
6 batangseledri, potong
2 buahtomat merah, potong
1 buahpala
4 buahkapulaga
1/2 sdtlada putih bubuk
2-3 sdmmasako kaldu spesial rasa ayam
2-3 literair
2-3 sdmminyak
Pelengkap:
Bawang goreng
Jeruk limau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, masukkan bawang merah, goreng di api sedang kecil.
2

Pisahkan sebagian bawang goreng, masukkan bawang putih, lada putih, aduk.
3

Tambahkan batang daun bawang, besarkan api, lalu masukkan ayam, tumis hingga kecoklatan.
4

Masukkan air, masak hingga mendidih, lalu kecilkan api.
5

Masukkan kentang dan wortel, aduk. Lalu tambahkan pala dan kapulaga.
6

Tambahkan masako ayam, aduk. Kemudian masukkan tomat, daun bawang, seledri, dan kol. Masak kurang lebih selama 5 menit (Biar sayur nya tetap segar dan ga overcooked yang barusan di cemplungin).
7

Sup ayam siap disajikan dengan bawang goreng dan perasan jeruk limau. (Jeruk limaunya bikin seger better ga skip).