สลัดไก่ทอด
สลัดไก่ทอด สลัดผักกรอบๆ อกไก่นุ่มๆ น้ำสลัดเข้มข้นอร่อยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมไก่!..นำอกไก่ล้างให้สะอาด บั้งเป็นตารางเตรียมไว้
- 2
วิธีทำ!..นำเกล็ดขนมปัง ใส่จาน แป้งทอดกรอบ ใส่จานแยกกัน ตอกไข่ใส่ชาม ตีให้แตก นำอกไก่คลุกแป้งทอดกรอบ บางๆ ชุบไข่ให้ทั่ว แล้วค่อยเอาไปคลุกกับเกล็ดขนมปัง
- 3
วิธีทอด!..นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ใส่อกไก่ลงไป
- 4
ทอดให้สุก ยกขึ้น สะเด็ดน้ำมัน
- 5
นำ แตงกวา มะเขือเทศ หอมใหญ่ หั่นเป็นแว่น ใส่ข้าวโพดต้มสุก พักไว้
วิธีทำ ใสผักกาดหอม 2 ใบ กะหล่ำปลีซอย แครอท แตงกวา
- 6
มะเขือเทศ หอมใหญ่ ข้าวโพดต้ม (แกะเอาแต่เม็ด) ใส่ไก่ทอด จัดเสิร์ฟ น้ำสลัด
- 7
วิธีทำ สลัดน้ำข้นเทาส์ซันไอแลนด์!... นำ ไข่ไก่ มัสตาร์ด เกลือ น้ำตาลทราย นมข้นหวาน ซอสมะเขือเทศ พริกไทยบด นำใส่โถปั่น ปั่นให้ละเอียด ขณะปั่นใส่น้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช ใส่ซอสมะเทศ ค่อยใส่สลับไปเรื่อยๆจนกว่าจะหมด ปั้นจนเป็นเนื้อเดียวกันเทใส่ถ้วย
- 8
วิธีทำ!..นำน้ำมะนาว โยเกิร์ต กระเทียม เกลือ พริกไทยดำ ใส่อ่างผสม คนให้เข้ากัน ใส่น้ำมันมะกอก ตีด้วยตะกร้อให้เข้ากัน ชิมรสให้เค็ม เปรี้ยว หวานโยเกิร์ตเล็กน้อย
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น