แกงส้มผักบุ้ง 2 ปลา

หมีกริซลี่เข้าครัว
หมีกริซลี่เข้าครัว @cook_20753960

เราจะใช้ผงปรุงรสแกงส้มของรสดีนะคะ ง่ายๆ

แกงส้มผักบุ้ง 2 ปลา

มี 4 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เราจะใช้ผงปรุงรสแกงส้มของรสดีนะคะ ง่ายๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ผักบุ้งนา หั่นเป็นท่อน ล้างน้ำให้สะอาด 2 กำ
  2. ปลากะพงแล่ (ใครชอบปลาอะไรก็ใส่ได้นะคะ) หั่นเป็นชิ้นๆ เอาแต่เนื้อ ครึ่งตัว
  3. ปลาประป๋อง 1 กระป๋อง
  4. ผงปรุงรสแกงส้ม ของรสดี 1 ห่อ
  5. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำส้มสายชู (เราหาส้มมะขามไม่ได้เลยใช้น้ำส้มแทน ถ้าบ้านใครมีส้มมะขามใช้ส้มมะขามนะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาลทราย ครึ่งช้อนชา
  8. น้ำเปล่าไม่ต้องถึงครึ่งหม้อ กะให้พอดีกับผักบุ้งพอ ถ้าน้อยค่อยเติมน้ำทีหลัง

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งน้ำให้เดือดไฟกลางๆ เมื่อน้ำเดือดแล้วใส่ผงปรุงรสแกงส้ม และเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ลงไปแล้วใส่ปลากะพงและปลากระป๋องลงไปพร้อมกันเลย

  2. 2

    เมื่อน้ำเดือดอีกรอบ ใส่ผักบุ้งลงไป รอจนเดือนอีกครั้ง ชิมรสได้เลยตามใจชอบ แค่นี้ก็เรียบร้อยแล้วค่ะ 2 ขั้นตอนง่ายๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
หมีกริซลี่เข้าครัว
เมื่อ
เราสามารถใช้อะไรก็ได้ที่เราชอบทานลงไป จะมากจะน้อยก็ได้ตามต้องการ*อาหารง่ายๆสไตร์ฉัน* เน้นใช้ของที่ชอบทานมาทำ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน