Bihun Goreng Ceria ala Resto

Name: Bihun Goreng Ceria ala Resto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bihun jagung (150 gr) sy pke merk Rose Brand lbh enak dan gak tengik; 2 butir telor ayam; 10 buah bakso ayam iris tipis; 150 gr sawi ijo potong2; 1 bungkus kecil frozen mix vegetables homemade sy tmbhkn sndri,bisa skip ya (bisa dilihat diresep sy sblmnya); Bisa tmbah sayuran lain kyk kol,sawi putih dll; 2 batang daun bawang iris (sy skip krn gak ada); pelengkap khusus :; secukupnya kecap manis +; secukupnya kecap asin +; secukupnya kaldu jamur + lada bubuk; bumbu dihaluskan :; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 buah kemiri sangrai; secukupnya minyak utk menumis

Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) @cook_PaonTaksu

Denpasar,Bali

Inspirasi dari master Melz yg lg sibuk pindahan ke PIK..heee.Tengkyu yo mbk mel..
Sore2 gini...melepas lelah..smbil ditemani mendung dingin2 enaknya yg anget2 ya..yuk ahh bikin bihun goreng

Lebih banyak

Bihun Goreng Ceria ala Resto

Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) @cook_PaonTaksu

Denpasar,Bali

Inspirasi dari master Melz yg lg sibuk pindahan ke PIK..heee.Tengkyu yo mbk mel..
Sore2 gini...melepas lelah..smbil ditemani mendung dingin2 enaknya yg anget2 ya..yuk ahh bikin bihun goreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusbihun jagung (150 gr) sy pke merk Rose Brand lbh enak dan gak tengik
2 butirtelor ayam
10 buahbakso ayam iris tipis
150 grsawi ijo potong2
1 bungkus kecilfrozen mix vegetables homemade sy tmbhkn sndri,bisa skip ya (bisa dilihat diresep sy sblmnya)
Bisa tmbah sayuran lain kyk kol,sawi putih dll
2 batangdaun bawang iris (sy skip krn gak ada)
pelengkap khusus :
secukupnyakecap manis +
secukupnyakecap asin +
secukupnyakaldu jamur + lada bubuk
bumbu dihaluskan :
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 buahkemiri sangrai
secukupnyaminyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Note : agar rasa bihun bener2 kyk di resto rahasianya jangan skip kaldu jamur dan kemiri bener2 disangrai dlu bru dihaluskan.Sy pke kaldu jamur merk Totole bnyak disupermarket. Pertama seduh bihun dgn air panas,diamkan sktr 2menit kmdian tiriskan campur dg 3sdm minyak goreng+3sdm kecap manis. Sisihkan dlu.. (ini dia penampakn kaldu jamur yg sy pke)
2

Kemudian tumis bumbu halus sampe harum,kmudian masukkan irisan bakso aduk rata lanjut masukkan telor. Orak arik
3

Selanjutnya masukkan sayur2an,aduk sbntar lalu masukkan bihun.Kecilkan api lalu tambahkan kecap manis+kecap asin+kaldu jamur+lada bubuk.Aduk mnggunakan garpu ato sumpit agar bihun gak patah2.Tes rasa..kl sdh oke angkat dan sajikan. Frozen mix vegetables yg mbuat warnanya ceria ya..ada kuning dr jagung..dan ada oranye dr wartel dan ijo2 dr buncis hehee
4

Owwhh..hngat2..hujan bgni makan pke cabe..ulala
5

Yukk bikin moms..ala2 mie terbang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) @cook_PaonTaksu

pada 29 November 2016 10.56

Denpasar,Bali

Clinical Psychologist || Lecture || Wife || Mom of 2 Angels || Love Sharing and Cooking || Simple Pic (PaonTaksu@2016) Support by apps PicsArt||#Menjadi Psikolog adalah panggilan hati utk menjadi bermanfaat dgn empati sbg kekuatannya.Menjadi pengajar adalah memenuhi asa akan idealis dan intelektual diri.Menjadi istri adalah nikmat yg patut disyukuri dlm hidup.Menjadi seorang ibu adalah anugrah terbesar sepanjang hidup utk terus berproses mnjdi manusia.Dan memasak adalah sebuah kreatifitas utk meningkatkan kecerdasan kognitif,afektif dan psikomotorik.Karena menjadi wanita Bali sesungguhnya adalah tegak dan mampu mngatasi konflik peran gandanya#Happy cooking semua..salam kenal dari Saya.

Lebih banyak

Komentar (3)

Bunda Desi @cook_bikinanbunda

14 Mei 2020 05.50

Mksh resepnya ..enakkk

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya