Pokcoy saus tiram

Name: Pokcoy saus tiram
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol sawi pokcoy potong sesuai selera & bersihkan; 1 butir telur, kocok; sesuai selera udang; 1/2 bawang bombay; 2 siung bawang putih; secukupnya kaldu jamur; secukupnya garam & gula; 1/2 sdt saus ikan; 1 sdt saus tiram; 1/2 sdt shoyu; secukupnya kecap manis; secukupnya air; minyak wijen untuk menumis

Mama kekey @mamakey

Pondok gede

kesukaan suami aku, jadi kl masak buat dy sekali makan...

Lebih banyak

Pokcoy saus tiram

Mama kekey @mamakey

Pondok gede

kesukaan suami aku, jadi kl masak buat dy sekali makan...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

2 bonggolsawi pokcoy potong sesuai selera & bersihkan
1 butirtelur, kocok
sesuai seleraudang
1/2bawang bombay
2 siungbawang putih
secukupnyakaldu jamur
secukupnyagaram & gula
1/2 sdtsaus ikan
1 sdtsaus tiram
1/2 sdtshoyu
secukupnyakecap manis
secukupnyaair
minyak wijen untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Orak arik telur sampai setengah matang, masukkan bawang bombay, masak sampai transparan... jika minyaknya habis tambahkan minyak wijen lg.
2

Masukkan bawang putih, tumis sampai harum, masukkan bumbu2, tambahkan air secukupnya lalu masukkan sawi masak sampai sawi lembut... sajikan.
3

HAPPY COOKING!