ครัวซองปลาไทยากิ

ได้เครื่องอบที่มีพิมพ์รูปปลาไทยากิมา คิดถึงสมัยก่อนที่ต้องไปต่อแถวเพื่อซื้อครัวซองปลาไทยากิตามห้าง เดี๋ยวนี้น่าจะหายไปหมดแล้ว วันนี้เลยเอาคนละซองมาทำปลาไทยากิกินเล่น สนุกดีครับ
ซื้อเครื่องนี้มาจากจีน เปลี่ยนพิมพ์ได้ 5 แบบ ใช้แป้งแพนเค้กทำก็ได้อร่อยดี
ครัวซองปลาไทยากิ
ได้เครื่องอบที่มีพิมพ์รูปปลาไทยากิมา คิดถึงสมัยก่อนที่ต้องไปต่อแถวเพื่อซื้อครัวซองปลาไทยากิตามห้าง เดี๋ยวนี้น่าจะหายไปหมดแล้ว วันนี้เลยเอาคนละซองมาทำปลาไทยากิกินเล่น สนุกดีครับ
ซื้อเครื่องนี้มาจากจีน เปลี่ยนพิมพ์ได้ 5 แบบ ใช้แป้งแพนเค้กทำก็ได้อร่อยดี
วิธีทำ
- 1
มีพิมพ์ต่างๆ มาให้ 5 แบบ วันนี้อยากกินครัวซองปลาไทยากิ ก็ใช้พิมพ์ปลามาใส่ในเครื่อง นำครัวซองแช่แข็งออกมาวางเพื่อให้คลายความเย็นประมาณ 10-15 นาที ระวังนั้นให้เปิดเครื่องเพื่ออุ่นให้ได้อุณหภูมิ
- 2
นำครัวซองที่คล้ายเย็นแล้วไปวางในช่องปลา วันนี้ทำกินแค่ 1 ตัว ก็เลยวางข้างเดียว ปิดเครื่องแล้วรอประมาณ 5 นาที จากนั้นเปิดออกมาย้ายไปพิมพ์ข้างๆ เพื่อให้มันสุกและกรอบทั่วๆ (แต่ถ้าทำทีละ 2 ตัวก็ไม่ต้องทำขั้นตอนนี้) เมื่อครบเวลาหรือเมื่อครัวซองเรากรอบหอมแล้วก็เป็นอันเสร็จ
- 3
นำออกมาใส่ในจาน รอให้มันคลายร้อนสักนิดหน่อย มันจะกรอบขึ้น จะสังเกตว่าครัวซองยังแบ่งชั้น หอมอร่อยมาก
- 4
ถ้าผสมแป้งแพนเค้กเอาไว้ ก็นำมาหยอดในตัวปลาได้เหมือนกัน ใช้เวลาอบประมาณ 7-10 นาที ก็ได้แพนเค้กปลาไทยากิมากินแล้ว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม














ความคิดเห็น