Bobor Bayam

Name: Bobor Bayam
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat sayur Bayam; 1 buah Wortel; 60 ml sunqara; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; 1 buah cabai merah; secukupnya Lada; secukupnya GGP (Gula Garam Penyedap); secukupnya Minyak.dan Air; Bumbu halus; 1 sdt Ketumbar bubuk; 5 sium bawang merah; 3 sium bawang putih; 2 buah cabai.merah

Tamakiaso Le @tamakiaso1527

Bekasi Barat

Bobor Bayam

Tamakiaso Le @tamakiaso1527

Bekasi Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

2 ikatsayur Bayam
1 buahWortel
60 mlsunqara
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
1 buahcabai merah
secukupnyaLada
secukupnyaGGP (Gula Garam Penyedap)
secukupnyaMinyak.dan Air
Bumbu halus
1 sdtKetumbar bubuk
5sium bawang merah
3sium bawang putih
2 buahcabai.merah

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Bismillah siapkan bahan, potong dan cuci bersih sayuran, serta siapkan bahan halus
2

Tumis bumbu halus+daun salam+lengkuas dg minyak dan api.sedang hingga harum lalu masukan air dan wortel masak hingga wortel 1/2 matang,
3

Masukan santan dan aduk jgn sampai pecah lalu masukan bayam aduk masukan GGP dan Lada, cek rasa lalu sajikan
4

Saat bayam masuk jgn masak lebih dari 5 menit agar bayam tetap garing, semoga bermanfaat (^,^)