เค้กกล้วยน้ำว้า(เจ)

#กินได้สนุกด้วย64 พอดีกล้วยที่บ้านออกเยอะมากทั้งทานและแจกก็ไม่หมด กล้วยสุกจนงอมมากเลยนำมาทำเป็นเค้กกล้วยน้ำว้าเจ อร่อย เนื้อนุ่มมาก
เค้กกล้วยน้ำว้า(เจ)
#กินได้สนุกด้วย64 พอดีกล้วยที่บ้านออกเยอะมากทั้งทานและแจกก็ไม่หมด กล้วยสุกจนงอมมากเลยนำมาทำเป็นเค้กกล้วยน้ำว้าเจ อร่อย เนื้อนุ่มมาก
วิธีทำ
- 1
นำกล้วยน้ำว้ามาขูด(เค้กจะออกมาเป็นลวดลายสีสวยงาม) หรือจะบี้ตามแต่ชอบ เตรียมพักไว้
- 2
นำแป้งอเนกประสงค์ ผงฟูและเบกกิ้งโซดาผสมแล้วร่อนเป็นเนื้อเดียวกัน นำน้ำเต้าหู้ มะนาว ดอกเกลือ น้ำตาลคนให้ละลายตามด้วยน้ำมันมะพร้าว คนจนทุกอย่างเป็นเนื้อเดียวกัน
- 3
แล้วนำมาเทใส่ในแป้งที่ร่อนเตรียมไว้ ค่อยๆ เทแล้วใช้ตะกร้อคนให้แป้งละลายรวมเป็นเนื้อเดียวกัน
- 4
เสร็จแล้วก็ใส่กล้วยน้ำว้าที่ขูดเตรียมไว้คนให้เข้ากัน เสร็จเรียบร้อย ตักใส่ถ้วยที่เตรียมไว้ แล้วนำไปนึ่งประมาณ 15-20 นาที เมื่อเค้กสุกนำออกมาพักไว้ให้เย็น เสร็จเรียบร้อยพร้อมทาน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
เค้กกล้วยน้ำว้า # หม้อลมร้อน เค้กกล้วยน้ำว้า # หม้อลมร้อน
เวลาซื้อกล้วยน้ำว้ามา ทานสุกไม่ค่อยจะทันก็งอมเสียก่อน จัดแทนเค้กกล้วยหอมซะเลย 😅😅 ( เค้กออกมาเนื้อสัมผัส รสชาติใกล้เคียงกันเลยค่ะ เพียงแต่กล้วยหอม จะหอมกว่า ) ลองทำกันดูน๊าาา Nepjoon Toonza -
เค้กกล้วยน้ำว้านึ่ง เค้กกล้วยน้ำว้านึ่ง
ซื้อกล้วยมาหวีนึงลืมกิน จนสุกงอมเต็มทีแล้วพึ่งนึกออก Sumintra Sattayawong -
เค้กกล้วยน้ำว้า เค้กกล้วยน้ำว้า
กล้วยเหลือเยอะไม่รู้จะทำอะไร ทำเค้กกล้วยน้ำว้าก็ได้นะ เรื่องเค้กเรื่องกล้วยๆ ครัวเอเอ้ -
เค้กกล้วยน้ำว้านึ่ง ง่ายๆ เค้กกล้วยน้ำว้านึ่ง ง่ายๆ
ปรับสูตรจากเค้กกล้วยหอมนึ่ง ของคุณ @ก้อย อัญญานีเค้กกล้วยน้ำว้านึ่ง ของคุณ @Ninew Sumita Nattha Duangphattra -
เค้กกล้วยน้ำว้า เค้กกล้วยน้ำว้า
เนื่องจากกล้วยน้ำว้าสุกงอม หวานหอม กินกันไม่ทันเลย จึงนำมาทำเค้กไว้ทานคู่กับกาแฟ ถ้าเพื่อนชอบสูตรนี้ลองทำนะคะ แล้วเอามาอวดกันค่าา แก้ว กระดาษ -
เค้กกล้วยน้ำว้าสูตรไร้เนย เค้กกล้วยน้ำว้าสูตรไร้เนย
กล้วยน้ำว้าที่ทานไม่หมด เก็บไว้ทำเค้กกล้วยน้ำว้าสูตรเดียวกับเค้กกล้วยหอมได้นะคะ ไม่บอกไม่รู้ว่าใช้กล้วยน้ำว้าเลยค่ะ สูตรตามด้านล่างนี้คือปรับลดเพิ่มดูตามชอบแล้ว จะได้เค้กกล้วยน้ำว้าแบบนุ่ม เนื้อแน่นค่ะ เคล็ดลับอยู่ที่วิธีการอบค่ะ Mari Mari -
เค้กกล้วยน้ำว้านึ่งคลีน เค้กกล้วยน้ำว้านึ่งคลีน
ใช้กล้วยน้ำว้า หรือกล้วยหอมก็ได้ ส่วนผสมเท่ากัน กล้วยสุกงอม จะหอมหวานอร่อย (ถ้าใช้น้ำตาลทรายธรรมดา ต้องใส่สัก50กรัม)#ขนมคลีน Phenpilat(แอ้) -
เค้กกล้วยน้ำว้า เค้กกล้วยน้ำว้า
กล้วยเล็กใหญ่ไม่เท่ากันนะครับ คละๆ เอาใช้ผงฟูแทนยีสต์ได้นะครับ พอดีที่บ้านไม่มีผงฟูโดยรวมแล้วเนื้อสัมผัสจะหนึบๆ รสชาติกำลังดีไม่หวานเกินไปครับ ขอบคุณครับ Anchareekon fern -
2021 1.เค้กกล้วยน้ำว้าคลีน 2021 1.เค้กกล้วยน้ำว้าคลีน
กดโพสต์เฉย จริงเป็นเมนูสำหรับปีหน้า งั้นเอามายั่วๆ ก่อนว่าปีหน้ายังมีอีกหลายเมนูให้ติดตามนะจ๊ะ อยากกินเค้กมีกล้วยน้ำว้าอยู่เลยดัดแปลงเอา เป็นขนมก็ได้ อาหารเช้าก็ได้ ไม่เนย ไม่นม ไม่แป้ง ไม่น้ำตาลทราย ไม่ไข่ ตามมาดูกัน Cooking with Deniz🏖️🌊 -
เค้กกล้วยน้ำว้างาขี้ม่อนมะพร้าวฝอย🍌🧁🌴🥥 เค้กกล้วยน้ำว้างาขี้ม่อนมะพร้าวฝอย🍌🧁🌴🥥
ลองใช้กล้วยน้ำว้าดูบ้าง กล้วยหอมกลิ่นอวลไปนิด ลดการใช้น้ำมันลงหน่อย ใส่โยเกิตเพิ่ม หัดทำเล่นเลยใส่วัตุดิบที่มี คือมะพร้าวฝอย และงาขี้ม่อนดู อยากรู้ว่ากลิ่นของกล้วยน้ำว้าจะต่างแบบไหน วันนี้พิมพ์ไม่ชนเพดานของเตาอบจิ๋ว เพราะใช้พิมพ์ทรงยาวเตี้ย หน้าไม่เละค่ะ เปลี่ยนทรงเค้ก🧁🍌 Boon🍭🍰🥯🥨🍛 -
เค้กกล้วย #เค้กกล้วยน้ำว้า เค้กกล้วย #เค้กกล้วยน้ำว้า
สูตรนี้ใช้กับ #กล้วยหอม, #มะม่วงสุก ได้จ้า Banyyen
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น