ที่มา "กินอาหารแทนยา" ฟักทองสรรพคุณบำรุงผิวพรรณให้ชุ่มชื่น ชะลอความเหี่ยวย่น ลดระดับน้ำตาลในเลือด เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีวิตามินเอ บี1 บี2 บี3 บี5-6วิตามินซี วิตามินอี ส่วนพริกหยวกนั้นสรรพคุณลดน้ำตาลในเลือด ลดคลอเรสเตอรอล และไตรกลีเชอไรด์

#100วันบันดาลใจ92 วันนี้วันพระทำอาหารมังสวิรัติทานกันค่ะ ผัดกะหล่ำปลีใส่โปรตีนเกษตร เพิ่มความเผ็ด โดยใส่พริกเกาหลี ไม่เผ็ดมาก ใช้ไมโครเวฟค่ะ (ขี้เกียจล้างกระทะ😁)

ดัดแปลงจากซุปกิมจิเต้าหู้เกาหลีเป็นแบบผัดและใช้ผักที่มีในตู้เย็น

#100วันบันดาลใจ 35❤️เมนูจัดจ้าน ผัดพริกแกงสะตอกุ้ง ตามด้วยพริกชี้ฟ้า ถ้ามีพริกไทยอ่อนด้วยจะแซบกว่านี้ค่ะ

ทำง่ายมากกกกก#ตั้งเป้าเราทำได้#100วันบันดาลใจ 65#กินได้สนุกด้วย64

ผัดฟักทองผักรวมใส่ไข่ เป็นเมนูโปรดของเด็กๆ ฟักทองนิ่มๆ ใส่ไข่ ใส่ใบโหระพา หอมอร่อยค่ะ

ได้ความเผ็ดจากน้ำพริกเผา เติมความหอมด้วยโหระพา และพริกขี้หนูค่ะ

#ครัวผจญภัย ฟักทอง เป็นพืชชนิดหนึ่ง ใช้ทำได้ทั้งอาหารคาว ของหวาน และเป็นอาหารว่างได้ด้วย ปกติฟักทองเมื่อแก่จัดจะมีสีเหลืองอมส้ม เป็นพืชมีเถา ปลูกได้ทั่วไปทั้งในเขตร้อนและเขตหนาว ฟักทองถือเป็นพืชในตระกูลมะระ ชนิดไม้เถาขนาดใหญ่ ผิวผลขณะยังอ่อนมีสีเขียว เมื่อแก่จะแล้วจะมีสีเขียวสลับเหลือง ผิวไม่เรียบขรุขระเปลือกมีลักษณะแข็งเนื้อในสีเหลือง มีเส้นใยอยู่ภายในเป็นสีเหลืองนิ่มพร้อมกับเมล็ดสีขาวแบนๆ ติดอยู่ ประโยชน์ของฟักทองนั้นมีมากมาย สามารถนำมาใช้กินบำรุงร่างกายและรักษาโรคได้ดี-และเมนูที่เราจะทำกันในวันนี้ ก็คือ... ผัดฟักทอง ใส่หมูสามชั้น ขอเชิญรับชม พร้อมรับประทานกันได้แล้วครับ

ช่วงนี้ต้องทำอาหารทานเอง มีฟักทองกับหมู พร้อมพริกแกง พริกชี้ฟ้า นมสดอยู่ในตู้เย็น เด็ดโหระพาสวนครัวในบ้านมาลองทำเมนูนี้ดู ฟักทองผัดพริกหมู รสชาติดีที่เดียว

ผัดฟักทองโหระพา เป็นเมนู สุขภาพ ประโยนช์ ในฟักทองอุดมไปด้วยสารเบต้าแคโรทีน วิตามินเอ วิตามินอี บำรุงสายตา ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งได้

#100วันบันดาลใจ 99เมนูนี้เราใช้พริกขี้หนูสวน สีสันเลยจืด แต่รสชาติเผ็ดร้อนนะจ๊ะ ใครอยากได้สีสันจัดจ้านให้เปลี่ยนเป็นพริกแดงจินดา