ข้าวคลุกกะปิ สูตรคลีนทำง่ายๆ

ครัวเด็กหอ
ครัวเด็กหอ @dekhormenu

อยากทานข้าวคลุกกะปิ แต่ไม่อยากรู้สึกผิดต่อแคลอรี่ที่กินเข้าไป มาทางนี้เลยค่ะ😊

ข้าวคลุกกะปิ สูตรคลีนทำง่ายๆ

มี 25 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

อยากทานข้าวคลุกกะปิ แต่ไม่อยากรู้สึกผิดต่อแคลอรี่ที่กินเข้าไป มาทางนี้เลยค่ะ😊

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30นาที
1 เสิร์ฟ
  1. ข้าวสวย 1 ถ้วย
  2. กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
  3. เนื้อไก่ 100 กรัม
  4. น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  5. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  6. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  7. กุนเชียงไก่สูตรคลีน
  8. มะนาว 1 ซีก
  9. พริกตามชอบ
  10. หอมแดงตามชอบ
  11. มะม่วงเปรี้ยว
  12. สามเกลอ 1 ช้อนชา

วิธีทำ

30นาที
  1. 1

    ทำข้าวคลุกกะปิ โดยผัดสามเกลอให้มีกลิ่นหอมจากนั้นใส่กะปิที่เตรียมไว้ เสร็จแล้วใส่ข้าวสวย 1 ถ้วยตวง ได้เลยค่า ผัดให้ข้าวกับกะปิเข้ากันพอนะคะ อย่าผัดนานเดี๋ยวข้าวจะเละ

  2. 2

    ทอดไข่เจียวแล้วหั่นเป็นเส้นเตรียมไว้เป็นเครื่องเคียงแสนอร่อยได้เลย

  3. 3

    ทอดกุนเชียงใช้น้ำให้สุกตามชอบ จะได้หนังกรอบและไม่เพิ่มแคลอรี่ด้วยค่ะ

  4. 4

    มาทำไก่หวานกันค่ะ นำเนื้อไก่ผัดกับน้ำพอสุกใส่น้ำตาลดอกมะพร้าวและซีอิ๊วขาว เปิดไฟอ่อน-กลางนะคะ ผัดจนร่วนได้ที่ ระวังอย่าให้น้ำตาลไหม้จะทำให้รสชาติขมนะคะ ใส่น้ำระหว่างผัดได้เรื่อยๆ นะคะ กันไหม้และติดกระทะ

  5. 5

    หั่นพริก หอมแดง และมะนาวจัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ครัวเด็กหอ
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน