เกี๊ยวห่อไข่นกกระทาทอด

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
เกี๊ยวห่อไข่นกกระทาทอด เป็นเมนูอาหารว่าง ที่ทำง่าย เราสามารถทำทานเองได้ค่ะ เกี๊ยวทอดกรอบๆ ห่อด้วยไข่นกกระทาต้ม ทานคู่ น้ำจิ้มรสชาติเข้มข้นอร่อยค่ะ
เกี๊ยวห่อไข่นกกระทาทอด
เกี๊ยวห่อไข่นกกระทาทอด เป็นเมนูอาหารว่าง ที่ทำง่าย เราสามารถทำทานเองได้ค่ะ เกี๊ยวทอดกรอบๆ ห่อด้วยไข่นกกระทาต้ม ทานคู่ น้ำจิ้มรสชาติเข้มข้นอร่อยค่ะ
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมไข่นกกระทา!..นำไข่นกกระทาต้มให้สุก ปอกเปลือกเตรียมไว้
- 2
วิธีห่อ!..นำแผ่นเกี๊ยววางบนโต๊ะ ใส่ไข่ ห่อให้มิด
วิธีทอด!..นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันรอให้ร้อน - 3
ใส่เกี๊ยวที่ห่อ เตรียมไว้ ลงทอดให้เหลืองกรอบตักขึ้นรอสะเด็ดน้ำ
- 4
วิธีทำน้ำจิ้ม!..นำกระเทียม และ พริกขี้หนูสดใส่ครกโขลกหยาบๆ ใส่น้ำเปล่า น้ำตาล เกลือ น้ำส้มสายชู คนให้น้ำตาลละลาย ชิมรสตามใจชอบ
- 5
ตักใส่ถ้วย จัดเสิร์ฟ พร้อม เกี๊ยวห่อนกกระทาทอด กรอบๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15616379












ความคิดเห็น