พล่าเนื้อ(Ribeye)
เรื่องเล่าของเมนูนี้ก็คือ มาเยี่ยมแฟนที่ UAE หาของกินที่ถูกใจลำบากค่ะ เลยอยากทำอาหารทานเอง คิดเมนูอะไรได้ก็ทำ เนื้อที่ซื้อมาก็ตั้งใจเอามาทำสเต๊ก แต่จริตของเราไม่เข้ากับสเต๊ก เพราะเป็นคนชอบทานอะไรแซ่บๆ 555 เลยได้เมนูนี้มาค่ะ วัตถุดิบก็เป็นของที่มีอยู่แล้วในตู้เย็น (ยกเว้นเนื้อ)
พล่าเนื้อ(Ribeye)
เรื่องเล่าของเมนูนี้ก็คือ มาเยี่ยมแฟนที่ UAE หาของกินที่ถูกใจลำบากค่ะ เลยอยากทำอาหารทานเอง คิดเมนูอะไรได้ก็ทำ เนื้อที่ซื้อมาก็ตั้งใจเอามาทำสเต๊ก แต่จริตของเราไม่เข้ากับสเต๊ก เพราะเป็นคนชอบทานอะไรแซ่บๆ 555 เลยได้เมนูนี้มาค่ะ วัตถุดิบก็เป็นของที่มีอยู่แล้วในตู้เย็น (ยกเว้นเนื้อ)
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งหม้อใส่น้ำแค่พอขลุกขลิก
- 2
รอจนน้ำเดือดใส่เนื้อ พอเนื้อเริ่มสุก ให้ปิดไฟ แล้วใช้ความร้อนที่มีคั่วเนื้อจนได้ที่ อย่าสุกไปนะคะเดี๋ยวเนื้อจะเหนียว
- 3
ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกป่น น้ำปลา มะนาว ข้าวคั่ว คนให้เข้ากัน
- 4
ชิมรส แล้วใส่ พริกแดงซอย หอมแดง ใบสะระแหน่ ได้เลยจ้า ทานกับข้าวหอมมะลิร้อนๆ เจริญอาหารมากค่ะ
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น