Zerowaste Mugcake 4 mins Coconut Pulp+ Banana with Peel &Yogurt

#กินได้สนุกด้วย64 #ครัวเปลี่ยนโลก #conciouscooking #zerowaste #useeverypart
ฉลอง World Food Day 16 Oct ด้วย เค้กไมโครเวฟง่ายๆและคลีนด้วย แค่ 4 นาที ในไมโครเวฟ ใช้กล้วยหอมสุกงอมทั้งเปลือก + แป้งมะพร้าวจากกากมะพร้าวอบ + ข้าวโอ๊ต + คีเฟอร์โยเกิร์ต ส่วนผสมนี้ใช้ ทำแพนเค้กหรืออบแบบมัฟฟิ่นก็ได้ค่ะ
Zerowaste Mugcake 4 mins Coconut Pulp+ Banana with Peel &Yogurt
#กินได้สนุกด้วย64 #ครัวเปลี่ยนโลก #conciouscooking #zerowaste #useeverypart
ฉลอง World Food Day 16 Oct ด้วย เค้กไมโครเวฟง่ายๆและคลีนด้วย แค่ 4 นาที ในไมโครเวฟ ใช้กล้วยหอมสุกงอมทั้งเปลือก + แป้งมะพร้าวจากกากมะพร้าวอบ + ข้าวโอ๊ต + คีเฟอร์โยเกิร์ต ส่วนผสมนี้ใช้ ทำแพนเค้กหรืออบแบบมัฟฟิ่นก็ได้ค่ะ
วิธีทำ
- 1
นำส่วนผสมทุกอย่างยกเว้นงาขี้ม้อนลงปั่นในโถปั่น จนส่วนผสมเนียน ข้าวโอ๊ตละเอียดดีแล้ว Add all the ingredients except perilla seed to a blender or food processor and process on high until the oats are broken down and batter is smooth and creamy.
- 2
ใส่งาขี้ม้อนลงไปคนให้เข้ากันด้วยมือ เทใส่ถ้วย จนถึงระดับประมาณ 3/4 ของถ้วย นำเข้าไมโครเวฟ ความร้อนสูง 4 นาที หรือจนกว่าจะสุกนำตะเกียบ/ไม้จิ้มตรงกลางแล้วไม่มีส่วนผสมติดขึ้นมา
Stir in perilla seed by hand.
Pour batter into a mug or any microwave-safe container until it is about 3/4 full. Put in microwave on high for 4 minutes or untill it's set and a toothpick inserted into the middle comes out clean.
Optional: sprinkle a few chocolate chips, pumpkin seeds, nuts over the top of the cake. - 3
ส่วนผสมนี้จะนำไปทำเป็นแพนเค้ก หรือ เข้าเตาอบเป็นคัพเค้กก็ได้ค่ะ ใช้ความร้อน 200 องศาเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาที
The batter is also good for making pancake or muffin by baking at 200C for 15-20 minutes, until the tops of your muffins are set and a toothpick inserted into the middle comes out clean.
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น