🍛แกงกะหรี่ญี่ปุ่น 🍛Japanese Curry🍛
สูตรนี้อร่อยมากๆ ทำบ่อยๆเป็นเมนูประจำบ้าน ทำแบบง่ายๆ แต่ละคนแต่ละสูตรมีวิธีการทำที่แตกต่างกันออกไปสูตรนี้เราได้ใส่ดาร์กช็อคโกแลตลงไปเพื่อให้ได้แกงที่มีรสชาติกลมกล่อมขึ้นและสีแกงก็จะเข้มข้นขึ้นด้วยคะ ต้องลองทำกันดูนะคะ 😊❤🥰 #กินได้สนุกด้วย64
🍛แกงกะหรี่ญี่ปุ่น 🍛Japanese Curry🍛
สูตรนี้อร่อยมากๆ ทำบ่อยๆเป็นเมนูประจำบ้าน ทำแบบง่ายๆ แต่ละคนแต่ละสูตรมีวิธีการทำที่แตกต่างกันออกไปสูตรนี้เราได้ใส่ดาร์กช็อคโกแลตลงไปเพื่อให้ได้แกงที่มีรสชาติกลมกล่อมขึ้นและสีแกงก็จะเข้มข้นขึ้นด้วยคะ ต้องลองทำกันดูนะคะ 😊❤🥰 #กินได้สนุกด้วย64
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสม
- 2
ใส่น้ำมันลงในกระทะ ใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัดพอสุก ใส่หมู/ไก่ลงไปผัดพอสุก
- 3
จากนั้นใส่มันฝรั่ง+แครอทลงไปผัด คนเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
- 4
จากนั้นใส่น้ำเปล่าลงไป จากนั้นใส่กระเทียม+ขิงสับลงไป ตั้งไฟ พอน้ำเดือด ตักฟองออกด้วยนะคะ ปิดฝา เคี่ยวด้วยไฟอ่อนไปสัก 20 - 25 นาที
- 5
ใส่แกงกะหรี่ญี่ปุ่นก้อน+ดาร์กช็อคโกแลต ลงไป คนเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เคี่ยวไปสักพักน้ำจะข้นขึ้น
- 6
ใส่นมสด คนเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน เคี่ยวต่อไปจนน้ำงวดและข้นขึ้น ความเข้มข้นความตามความชอบเลยนะคะ (ถ้าข้นหรือน้ำงวดแห้งจนเกินไปสามารถเติมนมสดหรือน้ำเปล่าลงไปเพิ่มเติมได้นะคะ) ระหว่างเคี่ยวหมั่นคนบ่อยๆคนเป็นระยะๆเพื่อไม่ให้แกงไหม้ตรงก้นหม้อคะ😁
- 7
สุกแล้วปิดเตา พร้อมเสิร์ฟความอร่อย ทานคู่กับข้าว
- 8
เสิร์ฟพร้อมหมูทอดทังคัตสึ ก็อร่อยคะ🥰❤😘
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นหมู 🍛 แกงกะหรี่ญี่ปุ่นหมู 🍛
ฮาโหลลล มาอีกแล้ว วันนี้มีใจกินแกงกะหรี่ซอสหมูพอดีกับที่มีเพื่อนๆ ทักมาถามหลายครั้งแล้วว่าอยากทำแกงกะหรี่ (แต่ไม่มีไก่ทอดหมูทอดนะวันนี้งดของทอด🤣)เอาละ ครั้งนี้เราก็มีวิธีง่ายๆ ที่ง่ายยยมาากกก ทำเองได้ไม่ยุ่งยาก สำหรับมือใหม่ฝึกเข้าครัวมาฝากกันนะก๊ะะะ 😬สูตรนี้ทำง่ายมากค่ะ วัสดุไม่เยอะ ใช้เวลาไม่นานชอบก็กดไลค์ใช่ก็กดแชร์ให้กำลังใจหน่อยน๊าา😚(สูตรนี้สำหรับ 4 ที่/ เพราะทำเผื่อสำหรับ 2 มื้อนะคะ ดึกๆมีจัดอีกทีก่อนนอน🤣)
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น (ซอสหมู) แกงกะหรี่ญี่ปุ่น (ซอสหมู)
เกิดจากความชอบและตะเวนหาร้านแกงกระหรี่ทานมาเรื่อยๆ พัฒนาสูตรและหาส่งที่ลงตัว จนได้มาเจอสูตรนี้ กลมกล่อม ไม่เลี่ยน
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นสูตรไม่ใช้ก้อนสำเร็จรูป แกงกะหรี่ญี่ปุ่นสูตรไม่ใช้ก้อนสำเร็จรูป
ช่วงนี้อยากกินแกงกะหรี่ญี่ปุ่น แต่ไม่มีเงินไปซื้อแกงกะหรี่สำเร็จรูปบนห้างคะ เลยเสิร์ชหาข้อมูลแล้วลองทำดูคะ อร่อยรสชาติดีเหมือนแกงสำเร็จนำเข้าบนห้างเลยคะ เพื่อนๆ ลองทำดูได้เลยนะคะ
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น(แบบซอง) แกงกะหรี่ญี่ปุ่น(แบบซอง)
ไปญี่ปุ่นนอกจากได้ข้าวญี่ปุ่น ยังได้แกงกะหรี่ซองมาอีกจำนวนหนึ่ง วันนี้เลยจัดซักหน่อย
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นล้อม_ไข่เธอน์น่า(Curry omelette) แกงกะหรี่ญี่ปุ่นล้อม_ไข่เธอน์น่า(Curry omelette)
ช่วงนี้ Eat Am Aer อินกับแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเป็นอย่างมาก การทำครั้งแรกด้วย อยากชวนเพื่อนๆ มาร่วมสนุกไปกับการเข้าครัว การทำอาหารทานเอง แชร์สูตรอาหารเคล็ดลับต่างๆ แกงกะหรี่ญี่ปุ่นล้อมไข่เธอน์น่าโด่เป็นเมนูท้าทาย ทั้งการทำทอดไข่ให้เหมือนพายุเธอร์น่าโด่ การทำแกงกะหรี่ที่ชอบทานแต่ไม่เคยทำ มาร่วมสนุกไปกับการเข้าครัว
-
ข้าวไรซ์เบอร์รี่ราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ข้าวไรซ์เบอร์รี่ราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น
แฟนชอบกินแกงกะหรี่ญี่ปุ่นม๊ากกกกลองทำดู ง่ายและอร่อยเหมือนไปร้านเลยจ้า
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น หรือ คะ-เร่-ไรซ์ (Curry rice) แกงกะหรี่ญี่ปุ่น หรือ คะ-เร่-ไรซ์ (Curry rice)
เป็นแกงกะหรี่ญี่ปุ่นสูตรดั้งเดิม แบบเข้มข้นที่ใส่ผักและเนื้อหมูไปด้วยคือ เวลาไปกินที่ร้านแล้วรู้สึกยังไม่สุด แถมปริมาณก็ไม่จุใจ เลยไปหาสูตรมาทำเองซะเลย สูตรนี้จะปรับรสชาติให้เข้มข้นขึ้น เพื่อถูกปากกับพวกเราคนไทยนะครับ 🙂
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น 🇯🇵 เสต๊กสันใน แกงกะหรี่ญี่ปุ่น 🇯🇵 เสต๊กสันใน
แกงกะหรี่ก้อนสำเร็จรูปของญี่ปุ่น สูตรง่ายๆ ตามข้างกล่องเขียน หรือทำตามนี้ได้เลย ไม่ต้องปรุงเพิ่มค่ารับรองความอร่อยเลยนะตัวเอง
-
-
แกงกระหรี่ญี่ปุ่น ส่วนผสมไทย ไม่ใช้ก้อนแกงกะหรี่ แกงกระหรี่ญี่ปุ่น ส่วนผสมไทย ไม่ใช้ก้อนแกงกะหรี่
แกงกระหรี่ญี่ปุ่นที่ส่วนผสมหายได้ในไทย และไม่ใช้ก้อนแกงกระหรี่ ใช้เป็นผงกระหรี่บ้านเราแทน
เบิร์ด ประพันธ์ -
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นเนื้อ แกงกะหรี่ญี่ปุ่นเนื้อ
พอดีไปเดินซื้อของที่ Top แล้วไปเจอก้อนแกงกะหรี่เลยซื้อมาลองทำทำง่ายมาก
-
ข้าวราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น 🍛 ข้าวราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น 🍛
ข้าวราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่นใส่เต้าหู้ทอด, เห็ดออรินจิ, แครอท, มันฝรั่ง ทำง่ายและอร่อยมากด้วย ดีต่อสุขภาพ ไขมันต่ำ ไม่มีคลอเรสเตอรอล รับประทานเป็นอาหารกลางวันหรือเย็นก็ได้ ทานกับข้าวญี่ปุ่นยิ่งอร่อยเข้าไปอีก สูตรนี้รสชาติเข้มข้น ถูกใจคนทานมากค่าา #วีแกน #อาหารญี่ปุ่นดูวีดิโอทำอาหารได้ใน YouTube ช่อง IMAROYWebsite: imaroy.comInstagram: imaroy_FaceBook: imaroyฝากติดตามด้วยนะคะ 😍
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น