ตั้งกระทะให้อุ่น เทกะทิลงไปประมาณครึ่งกล่อง แล้วจึงใส่พริกแกงลงไปจำนวนสองช้อนโต๊ะ ผัดให้เข้ากันจนแตกมัน

เมื่อพริกแกงแตกมันให้ใส่เนื้อหมูลงไปผัดให้สุก

ต่อมาใส่กะทิ ใส่น้ำเปล่าและฟักทองลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ปิดฝารอฟักทองสุกทิ้งไว้สักระยะ ใส่ใบโหระพา พริกชี้ฟ้า ปิดฝาไว้นิดเดียว ก็เสิร์ฟได้เลย