วิธีทำ
- 1
ปั่นรากผักชี กระเทียมและต้นผักชี เข้าเดียวกันจนละเอียดดี
- 2
นำหมูสับใส่ในชามผสม ใส่รากผักชี กระเทียมและผักชีที่ปั่นไว้ลงไป ตามด้วยเกลือ พริกไทยป่นซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย ไข่ไก่ และผงปรุงรส ขยำให้ส่วนผสมเข้ากันดี หมักทิ้งไว้ ๓๐ นาที
- 3
กรีดพริกหยวกให้เป็นช่องขนาดที่จะยัดหมูสับลงไปได้ นำไส้พริกและเมล็ดพริกออกให้หมด
- 4
เมื่อครบ ๓๐ นาที ยัดหมูสับที่หมักไว้ลงไปในเม็ดพริกที่แกะไว้ให้แน่นและเต็ม
- 5
นำพริกหยวกยัดไส้แล้ว ไปย่างบนเตาถ่านไฟเบา หรือย่างบนกระทะ ย่างจนพริกหยวกและหมูสุก
- 6
รับประทานคู่กับน้ำพริกสักถ้วยและผักสดตามชอบ Enjoy!
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
Instagram : Dara.Kitchennจะทำอาหารให้อร่อย ก็ต้องปรุงตามใจปากตัวเอง.
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
พริกหยวกยัดไส้หมูสับ พริกหยวกยัดไส้หมูสับ
เมนูนี้ทำไว้นานแล้วค่ะ ขูดไส้พริกออกให้หมดจะไม่เผ็ด เด็กๆทานได้ค่ะ แต่ถ้าคนโตชอบให้มีรสเผ็ดไม่ต้องขูดไส้พริกออกหมด ความเผ็ดของพริกอยู่ที่ไส้พริก เมนูนี้อร่อยมากค่ะ ทำไม่ยาก ไม่ชอบแบบทอดนำไปนึ่งก็ได้
-
-
-
พริกหยวกยัดไส้หมูสับ พริกหยวกยัดไส้หมูสับ
เมนูง่ายๆอร่อยด้วยทำเสร็จร้อนๆ กินเพลินลืมถ่ายรูป 55+#airfryer
-
-
พริกหยวกยัดไส้ Air Fryer พริกหยวกยัดไส้ Air Fryer
ลองทำเมนูตามคุณPu1Di ทำเหมือนทุกขั้นตอนเลย แค่ไม่ได้ใส่ไข่เค็ม ปกติเป็นคนไม่ชอบกินพริกหยวก แต่อยากลองทำ เพราะเคยไปร้านอาหารแล้วสั่งเมนูนี้กิน มันอร่อยไง ลองทำเองก็สำเร็จนะ แต่ว่าผิดพลาดตอนแงะเม็ดพริกไปหน่อย ดันไปใช้นิ้วหยิบเม็ดพริกทิ้งแล้วคงล้างมือไม่เกลี้ยง เล่นเอาแสบมือแสบหน้าแสบจมูก น้ำตาไหลพรากไปเลยจ้า ฮ่าๆๆๆ รอบหน้าต้องแก้ตัวใหม่จ้า #kkเข้าครัว #自己做饭
-
พริกหยวกอบยัดไส้ พริกหยวกอบยัดไส้
เห็นพริกหยวกยัดไส้กลับมาฮิต เห็นมีคนเอาไปชุปไข่ทอด ชุบแป้งทอด แล้วนึกถึงเบสิคที่เอาไปอบ เลยมาลองดูดีกว่า
-
-
เนื้อบดยัดไส้พริกหยวก เนื้อบดยัดไส้พริกหยวก
ที่บ้านมีพริกหยวกเหลือ เลยคิดออกมาเป็นเมนูนี้ คล้ายๆ กับเมนูฝรั่งที่เอาเนื้อบดมายัดไส้พริกหวาน แต่จานนี้จะปรุงรสชาติแบบจีน พริกหยวกจะหอมมากเข้ากับเนื้อบดที่เราปรุงรสไว้แบบจีนได้ดี จะมีกลิ่นหอมจากน้ำมันงาด้วยใครไม่ทานเนื้อวัวเปลี่ยนเป็นหมูสับก็ได้นะครับ
-
พริกหยวกยัดไส้หมูสับ พริกหยวกยัดไส้หมูสับ
เมนูนี้ทำง่าย เข้าไมโครเวฟแค่5นาที เหมาะกับคนเวลาน้อย สามารถเตรียมทุกอย่างแช่ตู้เย็นไว้ล่วงหน้าได้ #5000มื้อให้น้อง
-
พริกหยวกยัดไส้หมูสับ พริกหยวกยัดไส้หมูสับ
เป็นเมนูง่ายๆ ส่วนใหญ่จะทำตอนพริกหยวกเริ่มนิ่ม แต่ก่อนจะกินไม่มีน้ำซอส แต่ลองทำน้ำซอสซีอิ๊วกระเทียมราดดูก็อร่อยดีครับ -
พริกหยวก ยัดไส้ @By SanD พริกหยวก ยัดไส้ @By SanD
พริกหยวกเม็ดเขียวๆ เอามาคว้านไส้ และเม็ด แล้วเอามายัดไส้หมู ไว้กินเคียงกับข้าวผัดน้ำพริกอร่อยๆ จ้า
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15620672
ความคิดเห็น (2)