ยำไก่แซบ
มีไก่ทอดเหลือ เลยทำน้ำยำเพิ่มจึงเกิดเป็นข้าวยำไก่แซบๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างผักให้สะอาด เตรียมผักโดยการหั่นและซอยผักให้เป็นชิ้นเล็กๆเพื่อสะดวกในการยำ ส่วนเห็ดหูหนูนำไปลวกน้ำร้อนช๊อคด้วยน้ำเย็น
- 2
ปรุงน้ำยำ ใส่น้ำตาล น้ำปลาน้ำมะนาว คนให้น้ำตาลละลายออกสามรสเปรี้ยวนำจากนั้นใส่ผักที่หั่นเอาไว้คลุกให้เข้ากัน
- 3
นำมาราดบนไก่ทอดที่หั่นเตรียมไว้ในจาน กับข้าวยสวยร้อนๆเป็นข้าวยำไก่แซบ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1565092
ความคิดเห็น