เตรียมอุปกรณ์หั่นมะเขือเปราะแช่น้ำเกลือ ป้องกันมะเขือดำ

ใส่กะทิกับน้ำพริกแกงเคี่ยวจนแตกมัน ใส่กุ้งลงไปผัดพอสุก

ใส่โหระพา (ไม่มีพริกแดงค่ะ) ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ ทานกับขนมจีนค่ะ