Mie Goreng Ala abang jualan

Name: Mie Goreng Ala abang jualan
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Mie Burung dara keriting; 1 ikat sawi; 5 siung bawang merah; 3 siung bawah putih; 3 buah cabe (sesuai tingkat kepedasan); 1 sdm merica; 5 sdm kecap manis; 1 sdm penyedap rasa; 1 sdm garam; 1/2 sdm gula; pakai pentol/suwiran ayam (sesuai selera)

Diah Ayu Rachmi InDira @yukcoba

lamongan, Jawa Timur

hujan-hujan pengen banget beli tapi mager banget woy, ada bahan dirumah cap cus kita buat, resep simpel

Lebih banyak

Mie Goreng Ala abang jualan

Diah Ayu Rachmi InDira @yukcoba

lamongan, Jawa Timur

hujan-hujan pengen banget beli tapi mager banget woy, ada bahan dirumah cap cus kita buat, resep simpel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 bungkusMie Burung dara keriting
1 ikatsawi
5 siungbawang merah
3 siungbawah putih
3 buahcabe (sesuai tingkat kepedasan)
1 sdmmerica
5 sdmkecap manis
1 sdmpenyedap rasa
1 sdmgaram
1/2 sdmgula
pakai pentol/suwiran ayam (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus mie dulu sebentar sekitar 5 menitan
2

Sesudah merebus, haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih) dan tumis sampai harum
3

Setelah harum masukkan mie ke dalam tumisan bumbu dan aduk sampai rata kemudian tambahkan bumbu penyedap dan bumbu lainnya (kecap, merica, garap, penyedap rasa dll)
4

Setelah itu tambahkan isian (suwiran ayam atau pentol) lalu masukkan sayur sawi dan kembali di tumis sampai harum dan kelihatan sudah matang
5

Setelah matang masukkan di wadah dan atasnya dikasih bawang goreng. mie siap disajikan