Γεμιστή κολοκύθα (αυτοσχεδιασμός)
Μια κολοκύθα που με κοίταγε με παράπονο από καιρό στο σπίτι ήταν η αφορμή αυτού του αυτοσχεδιασμού ! Ανακαλύπτοντας λοιπόν τα υπόλοιπα υλικά αφού αναρωτήθηκα με τι θα μπορούσα να την γεμίσω βρήκε αυτός ο υπέροχος συνδυασμός !
Γεμιστή κολοκύθα (αυτοσχεδιασμός)
Μια κολοκύθα που με κοίταγε με παράπονο από καιρό στο σπίτι ήταν η αφορμή αυτού του αυτοσχεδιασμού ! Ανακαλύπτοντας λοιπόν τα υπόλοιπα υλικά αφού αναρωτήθηκα με τι θα μπορούσα να την γεμίσω βρήκε αυτός ο υπέροχος συνδυασμός !
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το καπέλο και αδειάζουμε την κολοκύθα. Την βάζουμε σε πυρέξ στον φούρνο στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά.
- 2
Εν τω μεταξύ κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες, ψιλοκόβουμε το σκόρδο, κόβουμε σε κομματάκια το σύκο, τα δαμάσκηνα και τις λιαστές ντομάτες.
- 3
Σε τηγάνι με λάδι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το μπέικον και το σκόρδο. Προσθέτουμε το πιπέρι και την πάπρικα
- 4
Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να εξατμηστει το αλκοόλ.
- 5
Προσθέτουμε το κορν φλάουρ ανακατεύοντας και στην συνέχεια τς υπόλοιπα υλικά μας εκτός σπο την φέτα.
- 6
Χαμηλώνουμε την φωτιά και αφήνουμε μέχρι να δέσει.
- 7
Βγάζουμε την κολοκύθα από τον φούρνο και την γεμίζουμε με το μείγμα. Τέλος προσθέτουμε την θρυμματισμένη φέτα ! Καλή όρεξη !
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)