วิธีทำ
- 1
ต้มไข่เป็ด
- 2
ต้มน้ำใส่น้ำตาลหล่อฮังก๊วย คนให้ละลายเข้ากัน
จากนั้นใส่ผงพะโล้, ซอสถั่วเหลือ, เกลือ - 3
พอน้ำเดือดใส่เนื้อสัตว์ แล้วผ่อนไฟเบา จนเนื้อสัตว์สุก
- 4
ใส่ไข่เป็ดลงไป ตุ๋นไปสักพักจนไข่ได้สี
ตักเสิร์ฟและโรยหน้าด้วยผักชี
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไข่พะโล้จำเป็น ไข่พะโล้จำเป็น
ทุกสูตรที่เขียนไว้ บอกเลยนะเจ้าค่ะ เริ่มจาก “อาการอยากกิน” โดยส่วนใหญ่😉😉😉 พะโล้ก็เช่นเคย มีไข่ มีปีกไก่ มีผงพะโล้รสดี เครื่องปรุงนิดหน่อย ก็อร่อยได้เหมือนกันนะเจ้าค่ะ (ไม่เชื่อต้องถามขุนหมื่นที่บ้านดูนะเจ้าค่ะ 😆😆😆) ตามสูตร ทานได้2-3คน เช่นเคยเจ้าค่ะ Pekkiess Ava -
ไข่พะโล้คีโต ไข่พะโล้คีโต
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพอาหารที่ปกติต้องใส่น้ำตาลเยอะมาก แต่วันนี้ไม่มีน้ำตาลสักนิด ก็อร่อยได้ ถูกปากถูกใจ กินแบบไม่รู้สึกผิด นฤมล เจริญสุข -
ไข่พะโล้หมูสามชั้น คีโต ไข่พะโล้หมูสามชั้น คีโต
เห็นพะโล้แล้วอยากกิน แต่เรามาทำให้เป็นสูตรคีโต ไขมันมา แบบไม่อ้วนกันดีกว่าค่ะ Dittaya Na Ranong -
ไข่พะโล้ ไข่พะโล้
สูตรย่าทวดค่ะ 💕🥰 เคล็ดลับก็คือ- การใช้ไฟปานกลางในการต้ม- เลือกหมูสามชั้นติดมัน- วิธีทำให้ไข่เป็นสีดำน่าทาน จะต้องต้มไข่ทั้งใบให้สุกก่อน แล้วเอาไข่ไปเคี่ยวกับซีอิ๊วดำ แล้วค่อยไปต้มอีกที- ถ้าไม่มีผงพะโล้ ใช้รากผักชี 3 ราก กระเทียมสับ 1 หัว พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ ทำให้เป็นสามเกลอแล้วเอาหมูไปผัด แล้วค่อยเติมน้ำ#ช่วยมือใหม่เข้าครัว Greatzy In Canada -
ไข่พะโล้น่องไก่ ไข่พะโล้น่องไก่
อยากกินไข่พะโล้ แต่อยู่ที่ญี่ปุ่นเลยซื้อผงสำเร็จรูปมาทำไปก่อน แต่อร่อยเหมือนกันนะ #กินได้ทุกมื้อ Fern chun-ngarm -
-
-
ไข่พะโล้ยางมะตูม ไข่พะโล้ยางมะตูม
#ทำกินอินเทรนด์ **การคนไข่ตอนต้มไข่แดงจะมาอยู่ตรงกลางเหมือนของเราตามรูปเลยค่ะ** Nuntiya Muanmart -
ไข่พะโล้กับหมูสามชั้น ไข่พะโล้กับหมูสามชั้น
เมนูสุดโปรดของคุณลูก ซุปเข้มข้น คลุกข้าวร้อนๆ กินไม่มีเบื่อ ไม่หวานจนเลี่ยน หากชอบไข่ยางมะตูมให้ต้มแยกรอให้ซุปเย็น ค่อยเอาไข่แช่ 1 คืน ตอนเช้าออกมาอุ่นเล็กน้อยก่อนทาน สูตรนี้น้ำจะๆ ไม่ใสเพราะมีเครื่องผัดผสมทำให้มีเครื่องลอยบนหม้อ ตอนกินถ้าไม่ชอบช้อนออกได้ cooking mama -
ไข่พะโล้หมูสามชั้น by.รถเมล์เด็กหอ ไข่พะโล้หมูสามชั้น by.รถเมล์เด็กหอ
เมนูจากหม้อสุกี้ เมนูสุดรีบ เมนูทำก่อนไปทำงานเด้อจ่า รถเมล์เด็กหอ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15694450
ความคิดเห็น