นำเนยไปละลายจนเป็นสีน้ำตาล เสร็จแล้วพักทิ้งไว้ 5 นาทีเพื่อให้เย็นตัวลง

นำเนย น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง ผสมกัน

ใส่ไข่ลงไป ผสมจนมีเนื้อสัมผัสคล้ายสไลม์

ใส่เกลือ เบกกิ้งโซดา และกลิ่นวานิลลา

ใส่แป้งและช็อกโกแลตชิป ผสมจนไม่เห็นแป้งสีขาว เป็นเนื้อเดียวกัน

ใช้ที่ตักไอติมตักตัว cookie dough ออกมาเป็นลูกๆ วางบนแผ่นอบ

อบเป็นเวลา 10-12 นาที ในอุณหภูมิ 170-180 องศาเซลเซียสหรือ 350 ฟาเรนไฮน์

นำออกมาพักให้เย็น