Cara membuat roti :
Campur terigu, gula, telur, ragi dan susu bubuk.

Tambah susu cair, uleni sampai tercampur rata.
Kemudian beri mentega. Uleni sampai kalis / tidak lengket di tangan.

Setelah kalis, istirahatkan adonan sekitar 15 menit, tutup pakai plastik.

Sementara itu buat isian, campur gula pasir, gula palm juga bubuk kayu manis.

Setelah diistirahatkan, kempeskan adonan. Lalu pipihkan sampai tipis.

Taburkan isian tadi ke adonan yg dipipihkan. Kemudian gulung dan potong2 sama rata.

Letakan di loyang lalu oven selama 25 menit. Saya pakai oven listrik dengan suhu 180°.

Setelah matang, cinamon roll siap di plating dengan toping sesuai selera 😊