ผักชีดอง(เครื่องเคียง)

ครัวตามใจฉัน @fungjali
สูตรนี้มีแรงบันดาลใจมาจากการดูรายการทำอาหารของประเทศเกาหลี #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่
ผักชีดอง(เครื่องเคียง)
สูตรนี้มีแรงบันดาลใจมาจากการดูรายการทำอาหารของประเทศเกาหลี #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่
วิธีทำ
- 1
นำผักชีไปต้มให้สุกพอดี ไม่นานเกินไป เสร็จนำมาพักที่ภาชนะ
- 2
นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำ ซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชู มิริน น้ำบ๊วย น้ำตาล ขิง คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เคี่ยวน้ำดองสักพัก ปิดไฟ
- 3
พักน้ำดองให้เย็น นำน้ำดองเย็นแล้วไปใส่ภาชนะผักชีที่เตรียมไว้ หั่นพริกชี้ฟ้าใส่ เรียบร้อยเป็นอันเสร็จ นำเข้าตู้เย็น ดอง 2-3 ชั่วโมง
- 4
เมื่อดองเสร็จแล้วนำมาทานคู่กับอาหารที่ต้องการตามความชอบได้เลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15748188



ความคิดเห็น (3)