ตั้งหม้อ ใส่กะทิและพริกแกงลงผัดจนเข้าเครื่องและเริ่มแตกมัน ใส่ไก่ลงผัดจนสุก เพิ่มกะทิ

จากนั้นใส่ฟักเขียวลงผัด พร้อมใส่กะทิที่เหลือทั้งหมด ถ้าข้นเติมน้ำสะอาด ต้มต่อจนฟักสุกนิ่ม

จากนั้น ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บและน้ำปลา ชิมรสตามชอบ ใส่ใบมะกรูดและโหระพา เสร็จแล้วค่ะ

ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมข้าวร้อนๆ หรือขนมจีน 😊อร่อยๆ ค่ะ 😋