Instrucțiuni de gătit
- 1
Pentru foi: Se pune untul, mieria, zahărul, cacaoa, sarea și ouăle se fierb la aburi doar până când se topește zahărul.
Se lasă să se răcească, apoi se adaugă făina amestecată cu bicarbonatul de sodiu stins cu lapte.
Amestecăm totul apoi se frământă un aluat moale. - 2
Împărțim în două părți egale și întindem 2 foi în tavă de aproximativ 3 până la 4 mm grosime.
Coaceți-le la 180 de grade C timp de 10 minute. - 3
Cremă: se face o budinca din lapte și praful de budincă care după ce s-a răcit se amesteca cu untul spumat cu zahărul pudră.
- 4
Asamblare: Se pune foaia neagră după care venim cu un strat de budincă, după care venim cu un rând de pișcoturi trecute cu viteza prin cafea cu rom, și venim din nou cu un strat de budincă după care se încheie cu foaia de prăjitura neagră.
Se da la rece peste noapte și a 2-a zi se pudrează cu zahăr. - 5
Poftă Bună!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate















Comentarii