วิธีทำ
- 1
ผสมแป้งคุกกี้ ข้าวโอ๊ต ผงโกโก้ ผงฟู ให้เข้ากันพักไว้
- 2
นำเนย+น้ำตาล+เกลือ มาตีผสมให้เข้ากันจนสีของเนยจางลง พักไว้ จากนั้นนำไข่ไก่ตีกับกลิ่นวานิลลาให้เข้ากัน จากนั้นค่อยๆทยอยใส่ไข่ไก่ลงไปตีผสมกับเนยให้เข้ากันจนหมด
- 3
นำเนย+แป้งคุกกี้+นมข้น ผสมให้เข้ากันโดยใช้ไม้พายตะล่อม(หรือช้อน) ให้เข้ากันจากนั้นนำลูกเกดไปผสม
- 4
นำมันปั้นเป็นก้อนๆ ขนาดพอดีคำ วางบนถาดอบที่ทาเนยรองไว้ แล้วเข้าอบในหม้ออบลมร้อน 15 นาที ที่ 160 องศา หรือจนสุก
- 5
อบเสร็จพักไว้ให้เย็น แล้วจึงเก็บหรือทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15808951










ความคิดเห็น (2)