Tumis Sosis Simple

Name: Tumis Sosis Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kembang Kol (iris); 1-2 bh Sosis (iris bulat); 1 bh Wortel (iris serong); 1/2 Bawang bombay; 1 btg Daun bawang (iris serong); 1 sdm Kecap ikan; 1 sdm Saos tiram (aqu pakai saori); 1/4 sdt Bubuk jamur; sesuai selera Merica; 2 Bawang putih (geprek); secukupnya Air/kuah ayam; 1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air)

cookingbaking_diy @cookingbakingdiy

Ini lebih enak pakai sosis yg smoked ya.. jadi ada wangi2 smoke nya gitu di sayurnya.. masak cepattt ga pake ribet 😁🥴 untuk jumlah sayuran nya bisa dikira2 sendiri saja ya mom, saya kebetulan kadang jarang nimbang sayuran 🤣

Lebih banyak

Tumis Sosis Simple

cookingbaking_diy @cookingbakingdiy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kembang Kol (iris)
1-2 bhSosis (iris bulat)
1 bhWortel (iris serong)
1/2Bawang bombay
1 btgDaun bawang (iris serong)
1 sdmKecap ikan
1 sdmSaos tiram (aqu pakai saori)
1/4 sdtBubuk jamur
sesuai seleraMerica
2Bawang putih (geprek)
secukupnyaAir/kuah ayam
1 sdtmaizena (larutkan dengan sedikit air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sebentar kembang kol & wortel. Sekitar 3-4 menit. Angkat, sisihkan
2

Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bawang putih, hingga harum. Lalu masukkan sosis. Tumis sebentar. Lalu masukkan kembang kol & wortel. Aduk rata
3

Beri kecap ikan, saos tiram & bubuk jamur, merica. Aduk rata. Tumis sebntar. Masukkan daun bawang. Tumis. Lalu masukkan air/kuah ayam secukupnya. Setelah mendidih, masukkan daun bawang disusul larutan maizena. Aduk rata. Tes rasa. Siap dihidangkan ☺️