#23. Seblak Ala Korea (Rabokki)

Bismillahirrahmanirrahiim
.
.
Ini judulnya bingung, mau gimana namainnya... Resep dari mrs.culinairy dengan judul cara membuat rabokki.. Sekalinya lihat gambarnya langsung gerak ke dapur, masyaAllah menggiurkan hee
.
Buatan saya ini, Kalau dibilang rabokki engga bisa juga, karena bahan2nya banyak yg ga sesuai.. seadanya bangett
Bahkan pemakaian tteok, diganti krupuk aja #biarpraktiss. Jadi seblak mungkin ya??
.
Bikinnya simpell sekali, aduk, rebus, jadi.. cocok buat masa2 ujian kemarin. Alhamdulillah panas gurih2 manis pedess 👍 nagiiih.. Pengen bikin lagi 📝
Bahan2 sesuaikan stok aja ya, plus sesuaikan dengan lidah masing2.. Di saya ini dah pass banget ^^
Yukk bikiin 🌸
#23. Seblak Ala Korea (Rabokki)
Bismillahirrahmanirrahiim
.
.
Ini judulnya bingung, mau gimana namainnya... Resep dari mrs.culinairy dengan judul cara membuat rabokki.. Sekalinya lihat gambarnya langsung gerak ke dapur, masyaAllah menggiurkan hee
.
Buatan saya ini, Kalau dibilang rabokki engga bisa juga, karena bahan2nya banyak yg ga sesuai.. seadanya bangett
Bahkan pemakaian tteok, diganti krupuk aja #biarpraktiss. Jadi seblak mungkin ya??
.
Bikinnya simpell sekali, aduk, rebus, jadi.. cocok buat masa2 ujian kemarin. Alhamdulillah panas gurih2 manis pedess 👍 nagiiih.. Pengen bikin lagi 📝
Bahan2 sesuaikan stok aja ya, plus sesuaikan dengan lidah masing2.. Di saya ini dah pass banget ^^
Yukk bikiin 🌸
Cara Membuat
- 1
✅Siapkan bahan-bahan. Campur semua bumbu kuah, aduk sampai rata
↪️ Buat Larutan Kuah:
Masukkan bumbu kuah ke 700 ml air, aduk lagi sampai larut, sisihkan. - 2
↪️Lanjut, dengan api sedang, panaskan 1 sdm minyak.
□ Tumis bawang putih sampai harum
□ Masukkan larutan bumbu kuah, mie, kerupuk dan sosis, aduk sesekali dan tutup panci. Tunggu sampai kuah mendidih (3 menit) - 3
↪️ Masukkan telur, tutup panci lagi, masak +/- (7 menit)
□ Terakhir, masukkan otak2/takoyaki -_ yang sudah dipotong2, - 4
■ Tes rasa. Tambahkan gula dan garam sesuai selera (tidak perlu banyak2).
□ Terakhir, masukkan larutan maizena, aduk cepat.
□ Tabur daun bawang dan wijen sangrai, aduk sebentar saja lalu matikan api kompor - 5
Note:
Larutan maizena ini opsional, boleh dikasih agar kuah lebih kental, atau tidak
-----
-----
Sajikan :)
*Sesekali saja bikinnya ya,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar