😁Tempe Tahu Kemul😋

Name: 😁Tempe Tahu Kemul😋
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong tempe, iris sesuai selera, tidak terlalu tebal; 1 kotak tahu putih, potong sesuai selera, tidak terlalu tebal; daun bawang, rajang halus; 1 atau 2 Sosis, iris dadu kecil-kecil; Segenggam bayam atau sayur lainnya, iris halus atau rajang; 1/2 sdt Garam; sejumput Penyedap,; 1/4 sdt Merica dan ketumbar,; 5 sdm Tepung terigu; Air, disesuaikan jumlah tepung, atau dikira-kira. Tidak terlalu kental tidak terlalu encer; Minyak untuk menggoreng

DapurSwarna @Swarna

Jawa Timur

Ini cuma tempe goreng balut tepung yang ditambahkan sayuran dan sosis. Anak-anqkku paling suka dibuatkan begini.
Sama dengan tempe mendoan, tempe gimbal. Cuma aku tambah bahan lain saja.

Tempe dan tahu goreng memang lauk andalan di rumah 😂 jadi harus mencari cara membuat variasi cara mengolahnya agar tidak bosan 😁
Kuberi nama Tempe Tahu Kemul.
Selain untuk lauk bisa sekali sebagai cemilan gorengan di rumah.

Ini cuma tempe goreng balut tepung yang ditambahkan sayuran dan sosis. Anak-anqkku paling suka dibuatkan begini.
Sama dengan tempe mendoan, tempe gimbal. Cuma aku tambah bahan lain saja.

Lebih banyak

😁Tempe Tahu Kemul😋

DapurSwarna @Swarna

Jawa Timur

Ini cuma tempe goreng balut tepung yang ditambahkan sayuran dan sosis. Anak-anqkku paling suka dibuatkan begini.
Sama dengan tempe mendoan, tempe gimbal. Cuma aku tambah bahan lain saja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 piring

1 potongtempe, iris sesuai selera, tidak terlalu tebal
1 kotaktahu putih, potong sesuai selera, tidak terlalu tebal
daun bawang, rajang halus
1atau 2 Sosis, iris dadu kecil-kecil
Segenggambayam atau sayur lainnya, iris halus atau rajang
1/2 sdtGaram
sejumputPenyedap,
1/4 sdtMerica dan ketumbar,
5 sdmTepung terigu
Air, disesuaikan jumlah tepung, atau dikira-kira. Tidak terlalu kental tidak terlalu encer
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris tahu dan tempe, juga sosis potong dadu kecil-kecil, lalu sisikan
2

Buat bahan untuk celupan (kemul), larutkan terigu dengan air, aduk rata. Tambahkan garam, merica, penyedap, irisan daun bawang, aduk rata
3

Masukkan irisan sosis dan bayam, aduk lagi sampai tercampur rata
4

Panaskan minyak dalam wajan, celupkan tempe dan tahu dalam adonan tepung lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap dinikmati.