Sambal goreng hati ampela
Masakan favoritnya suami nih. Simpel dan enak. Yang pasti abis masak ludes dengan nasi hangat.
Temen" harus reecook nih di yakin nagih bun..
Untuk bumbu, saya gak pakai bawang putih , hanya di bahan saya tulis agar pada gak nanya ya. Soalnya resep dari dulu sambal goreng itu gak pakai bawang putih bun, jadi kalau mau pakai pun pakai 1 aja cukup ya. sama juga dengan lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Kalau gak ada, gak pakai juga gakpp. Semua aman dan tetap enak kok bun. 😁🙏
Sambal goreng hati ampela
Masakan favoritnya suami nih. Simpel dan enak. Yang pasti abis masak ludes dengan nasi hangat.
Temen" harus reecook nih di yakin nagih bun..
Untuk bumbu, saya gak pakai bawang putih , hanya di bahan saya tulis agar pada gak nanya ya. Soalnya resep dari dulu sambal goreng itu gak pakai bawang putih bun, jadi kalau mau pakai pun pakai 1 aja cukup ya. sama juga dengan lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Kalau gak ada, gak pakai juga gakpp. Semua aman dan tetap enak kok bun. 😁🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan hati ampela bersihkan dengan perasan jeruk lemon dan garam diamkan sebentar lalu rebus dan iris" sisihkan
- 2
Kupas kentang, potong" cuci bersih lalu goreng sisihkan, buncis juga di goreng sebentar sisihkan, goreng hati dan Ampela sebentar agar gk hancur hatinya.
- 3
Siapkan bumbu halus saya di blender,
Panaskan minyak masukkan bumbu halus beserta lengkuas dan daun" jika ada pakai. Kalau tidak juga gkpp ya bun. - 4
Tumis bumbu sampai matang dan harum masukkan sedikit air, beserta garam, penyedap gula dan kecap manis setelah agak susut tes rasa
- 5
Jika rasa sudah cukup masukkan hati ampela, kentang dan buncis. Aduk rata diamkan agak kering hidangkan. Siap untuk di santap pakai nasi hangat di jamin nagih.. selamat mencoba bun..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar