Potong kangkung kemudian rendam sebentar di air garam, kemudian cuci bersih dan tiriskan

Potong tahu,tempe sesuai selera, dan potong juga cabe"an, sisihkan

Cuci bersih tauge kemudian haluskan bawang merah dan putih sampai halus.

Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai harum kemudian campurkan potongan tahu,tempe, cabe"an,dan rese tambahkan juga gula merah tumis sampai harum.

Masukan kangkung dan tauge kemudian tutup sekitar 3 menit tunggu sampai layu, kalau sudah layu cek rasa kembali apakah masih ada yg kurang.

Kalau sudah pas bisa langsung di sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 🥰🥰