Seblak kacidaaaa raosna

Name: Seblak kacidaaaa raosna
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kerupuk putih; 1 bgkus kwetiao; 1 kg ceker dan tulangan kerongkong/dada; 3 butir telor; 1 ikat caesim/sawi hijau; 2 batang daun bawang; secukupnya minyak; 1 liter air; 3 sdm garam; 3 bngkus royco ayam; 1 sdm gula pasir1; 5 buah bawang merah; 1 bulatan bawang putih; 2 ruas jari kencur; 15 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit merah

Dee @umijasmine28

dari kemaren di request temen untuk masak seblak, biasalah emak2 kalo kumpul ga ada cemilan mana asik hehe, cus kedapur markimas mari kita masak seblaknya

Lebih banyak

Seblak kacidaaaa raosna

Dee @umijasmine28

dari kemaren di request temen untuk masak seblak, biasalah emak2 kalo kumpul ga ada cemilan mana asik hehe, cus kedapur markimas mari kita masak seblaknya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 menit,seblak

10 orang

1/4kerupuk putih
1 bgkuskwetiao
1 kgceker dan tulangan kerongkong/dada
3 butirtelor
1 ikatcaesim/sawi hijau
2 batangdaun bawang
secukupnyaminyak
1 literair
3 sdmgaram
3 bngkusroyco ayam
1 sdmgula pasir1
bumbu halus;
5 buahbawang merah
1 bulatanbawang putih
2 ruas jarikencur
15 buahcabe merah
10 buahcabe rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

7 menit,seblak

1

Rebus ceker dengan tehnik 5-30-7 agar hemat gas, yaitu rebus 5 menit,matikan api,tutup 30 menit dan rebus lagi 7menit
2

Rendam kerupuk putih dari malam, cuci bersih
3

Haluskan bumbu dengan blender, beri sedikit minyak
4

Diwajan besar,panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum semerbak
5

Masukkan 3telur,orak arik sampai matang
6

Masukkan kerupuk basah,aduk rata
7

Masukkan ceker dan tulangan,beri air,diamkan sampai mendidih
8

Terakhir masukkan kwetiao, daun bawang, cesim, aduk rata,beri garam gula,royco tes rasa. angkat jika kuah sudah agak mengental
9

Ahh kacida raosnaaa, menggoda banget yah..