ไข่ตุ๋นกะหล่ำปลี

สูตรเด็ดที่น้ำซุป ใส่น้ำตาล1/2ช้อนโต๊ะ
ผงรสดี 1/2ช้อนโต๊ะ เหยาะซีอิ้วขาวและน้ำมันงาอย่างละ1ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า2ทัพพี มาผสมให้เข้ากัน เราก็จะได้น้ำซุปเพื่อผสมไข่ตุ๋นละค่ะ
ปล.ลองชิมก่อนใส่ไข่นะค่ะเผื่อชอบเค็มก็ใส่เพิ่มจ้าเวลาผสมไข่จะได้รสชาติที่เราชอบ
ไข่ตุ๋นกะหล่ำปลี
สูตรเด็ดที่น้ำซุป ใส่น้ำตาล1/2ช้อนโต๊ะ
ผงรสดี 1/2ช้อนโต๊ะ เหยาะซีอิ้วขาวและน้ำมันงาอย่างละ1ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า2ทัพพี มาผสมให้เข้ากัน เราก็จะได้น้ำซุปเพื่อผสมไข่ตุ๋นละค่ะ
ปล.ลองชิมก่อนใส่ไข่นะค่ะเผื่อชอบเค็มก็ใส่เพิ่มจ้าเวลาผสมไข่จะได้รสชาติที่เราชอบ
วิธีทำ
- 1
ตีไข่แล้วคนผสมกับน้ำซุป ปรุงรสนิดหน่อยใส่เนื้อสัตว์ ผักที่เตรียมไว้หั่นเต๋าเล็กๆ เผื่อเด็กทานง่ายค่ะ ผู้ใหญ่ก็สวยงามน่าทานค่ะ
- 2
เตรียมภาชนะที่ใส่คือ กะหล่ำปลีหัวพอดีไม่ใหญ่เกินไป นำมาคว้านตรงกลางให้เป็นรูปถ้วยเพื่อจะทำการเทไข่ตุ๋นลงไปนึ่ง
- 3
นำไปนึ่ง15-20นาที หรือจนกว่าผักกะหล่ำจะสุก ยกลงเสิร์ฟได้เลยจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



ความคิดเห็น