เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักไก่กับเครื่องหมัก พักไว้ 1 ชั่วโมง
- 2
เทไก่และน้ำหมักลงในแป้งแห้งที่เตรียมไว้ คลุกๆ ให้แป้งเคลือบไก่ บีบเบาๆ ให้แป้งติด
- 3
ทอดไก่ในน้ำมันร้อน ไฟกลางจนสุกเหลือง ตักขึ้น พักไว้
- 4
เจียวกระเทียม ขิง ในน้ำมันงาจนหอม
- 5
ใส่น้ำซุป ซอสหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำผึ้ง เคี่ยวจนซอสเหนียวติดทัพพี
- 6
ใส่น้ำเลมอนและผิว ชิมรสให้เปรี้ยว หวาน เค็ม
- 7
ตักไก่ทอดลงคลุกซอสให้ทั่ว โรยด้วยงาขาว ต้นหอมซอย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15937851
ความคิดเห็น (4)