406. Filet Ayam Goreng Mentega

#Posbar
#BiasaJadiLuarBiasa
Dalam rangka puasa tidak makan daging kaki empat, jadi cari akal untuk mengolah daging ayam.
Biasanya daging bertulang, kali ini coba dengan Filet ayam.
Enak...lho ! Apalagi kl pakai pedas" sepertinya lebih mantap.
406. Filet Ayam Goreng Mentega
#Posbar
#BiasaJadiLuarBiasa
Dalam rangka puasa tidak makan daging kaki empat, jadi cari akal untuk mengolah daging ayam.
Biasanya daging bertulang, kali ini coba dengan Filet ayam.
Enak...lho ! Apalagi kl pakai pedas" sepertinya lebih mantap.
Cara Membuat
- 1
Potong" filet ayam, sesuai selera ukurannya. Aduk dg merica+ saos tirem+ minyak wijen, simpan 2 jm di kulkas.
Siapkan tepung serbaguna campur maizena aduk rata, dimangkok terpisah kocokan telur.... - 2
Panaskan wajan.
Masukkan ayam 1. Ke tepung, lalu ke kocokan telur, lalu ke tepung lagi, baru goreng sampai kecoklatan. - 3
Sisakan minyak sedikit, masukkan bawang putih cincang, tumis sampai kering, masukkan kecap manis, kecap inggris, air, mentega, aduk rata + kaldu jamur, test rasa yah.
Beri perasaan jeruk sambal, + ayam yg sudah di goreng, aduk rata, jadi deh.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (2)