Mi goreng ayam

Name: Mi goreng ayam
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 60 gr Mi basah; 120 gr sawi; 2 butir telor ayam; 200 gr ayam fillet, potong2 sesuai selera; 1 cabai merah besar (potong serong); 1 cabai merah hijau (potong serong); 2,5 sdm kecap asin (0,5 sdm utk mbumbui ayam); 2 sdm kecap pekat/hitam; 1 sdm saus tiram; 1 sdt chicken powder; 0.5 sdt merica bubuk; 1 sdt tapioca; 3,5 sdm minyak goreng

Rena @Renfoodjourney

Macau

Teman mo maen ke rumah sore ini, bingung mo di bikinin apa...d kulkas cuma ada mie telor basah, telor, ayam fillet dan beberapa macam sayur. Akhirnya aq buat mi goreng ini deh, cuaca juga masih dingin di Macau. Jdi aq pikir kayaknya ini cocok 🤗

Lebih banyak

Mi goreng ayam

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

60 grMi basah
120 grsawi
2 butirtelor ayam
200 grayam fillet, potong2 sesuai selera
1cabai merah besar (potong serong)
1cabai merah hijau (potong serong)
2,5 sdmkecap asin (0,5 sdm utk mbumbui ayam)
2 sdmkecap pekat/hitam
1 sdmsaus tiram
1 sdtchicken powder
0.5 sdtmerica bubuk
1 sdttapioca
3,5 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih fillet ayam, potong2 kecil, bumbui dengan 0.5 sdm kecap asin, 0.5 sdt merica bubuk, 0.5 sdm minyak goreng, 1 sdt tapioca, campur dan sisihkan.
2

Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan ayam masak sebentar terus angkat dan sisihkan.
3

Masukkan bawang putih cincang, tumis sampai wangi, tambahkan bawang bombai iris dan cabai merah besar. setelah layu, sisihkan di wajan, masukkan 2 butir telor, orak arik.
4

Maaukkan sawi, ayam tumis sebentar dan tambahkan mi. aduk rata, bumbui dgn kecap asin, kecap hitam, saus tiram dan penyedap rada ayam. Tumis kembali sampai semua ter ampur rata dan matang.
5

Taaa daaaaa mi goreng gampang siap di nikmati🤗