ทำเมนูไข่ตุ๋นนมให้ลูกกิน แต่กินไข่ตุ๋นเปล่าๆ อาจจะเบื่อ เลยทำเป็นซุปไข่ตุ๋น ใส่ผัก ใส่ปลาโอแห้งให้น้ำซุปหอม และปรุงรสนิดหน่อย ตอนนี้เริ่มขยับมาเป็นทำเมนูสำหรับลูก 2 ขวบแล้ว ก็จะมีการปรุงรสเพิ่มและกินหลากหลายได้มากขึ้น แต่เมนูนี้ถ้าลูก 1 ขวบ ไม่แพ้นมก็กินได้ครับ เพราะทุกอย่างนุ่มหมดนมที่ใช้ตุ๋นไข่ ใช้นมที่ลูกกินเป็นประจำนะครับ บ้านนี้เหมือนลูกแพ้นมนิดหน่อยเลยใช้เป็นนมฟรีแลกโตส

ไข่ตุ๋นนมสด สูตรไมโครเวฟ

ช่วงนี้อากาศร้อน ไม่ค่อยอยากเข้าครัว แต่พอดีได้ฟักเขียวก็เลยทำเมนูง่ายๆ ให้ลูกกิน พ่อแม่ก็แย่งกันกินไปด้วย ปรุงรสน้ำซุปไม่จัดมาก เด็กจะได้ซดน้ำได้ หรือถ้าปรุงรสเยอะหน่อย ถ้วยที่ตักให้ลูกกินก็เติมน้ำเปล่าเพิ่มได้ครับ#ทุกวันทำครัว

#ครัวแล้วแต่รวิวันนี้ทำเมนู ข้าวกล้องผัดกิมจิ และอกไก่ตุ๋น+ไข่ต้มค่ะ 🥕🥦🍚 พอดีวันนี้ซื้อกิมจิมาครึ่งโล กำลังอร่อยเลยค่ะเลยเอามาทำข้าวผัดกิมจิค่ะ แต่ใช้ข้าวกล้องแทน และทานคู่กับอกไก่ที่หมักเอาไว้ในตู้เย็นเมื่อวันก่อน แล้วเอามาตุ๋น น้ำหมักเข้าเนื้ออร่อยมาก ไม่อ้วนด้วยนะจ๊ะ ข้าวกล้องถ้วยนึงพอเอามาผัดกับกิมจิแบ่งเป็นข้าวได้ 2 จานเลยส่วนสูตรหมักก็ตามนี้ค่ะ 🍴อกไก่ลอกหนัง 1 ชิ้น กระเทียมสับ พริกไทยดำ(หยาบ) มะเขือเทศ ใบโรสแมรี่อบแห้ง น้ำผึ้ง ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว หมักไว้ 1 คืนแช่ตู้เย็นไว้ฮับ จริงๆหมักสักชั่วโมงก็ได้แล้วค่ะถ้าจะทำกินเลย แต่ถ้าอยากได้เนื้อนุ่มๆหวานๆ ก็สัก 1 คืน**เมนูนี้ต่อ 1 เสริฟ 🍚อกไก่ 150 กรัม (166 แคล)ข้าวกล้อง 80 กรัม (89 แคล)ไข่ต้ม 1 ฟอง (68 แคล)กิมจิประมาณ 50 กรัม (27แคล)เมนูนี้ 1 เสริฟประมาณ 350 แคลค่ะ 🙂

มาลองทำสลัดมันไว้ทานเล่นกันค่ะ #ครัวผจญภัย

บ้านนี้ชอบกินต้มเล้งทั้งพ่อแม่ลูก แต่บางครั้งต้มแบบเผ็ดๆ เด็กกินไม่ได้ จะต้มแบบจืดผู้ใหญ่ก็อยากกินเผ็ด เลยทำเป็นเมนู 2 อิน 1 ต้มทีเดียวนำมาปรุงได้สองจานครับ ถ้าหากระดูกเล้งไม่ได้ ใช้ซี่ดครงหมูแทนได้ครับ#ครัวต่างแดน

ทำเมนูกุ้งให้ลูกกินครับ เมนูนี้เด็ก 1 ขวบ (ที่ไม่แพ้กุ้ง) ก็กินได้ ผู้ใหญ่ก็กินไปด้วยกับลูกได้ครับ จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดก็อร่อย#ทุกวันทำครัว

เวลาพาไปกินอาหารญี่ปุ่นนอกบ้าน ลูกจะชอบกินเมนูไข่ตุ๋นมาก แม่เลยต้องพยายามหาสูตร พยายามทำเมนูนี้ขึ้นมา

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่ สูตรจากtrue food แต่ทำตามใจฉันตามของที่มี ก็อร่อยดีนะ

ช่วงสถานการณ์โควิด19 อยู่บ้านกันยาวๆ ไป อยากกินอะไร ก็ต้องทำกินเองสิคะ *อยู่คนเดียว กินคนเดียว ทำแบบคนทอดไข่ยังไหม้😪 ต้มกับนมสดข้าโพดจะนิ่ม ผิวเด้งๆ เหมือนทาครีมหแยทากเลย

ครั้งแรกในชีวิตกับการทำไข่ตุ๋น 5555 ถึงหน้าตาอาจจะไม่ค่อยสวย แต่อร่อยนะจะบอกให้ ^^ ไว้โอกาสหน้าจะฝึกทำให้หน้าเนียนๆสวยๆนะคะ #kkเข้าครัว #自己做饭

สูตรที่ทำง่ายๆ แป้งนมสดนุ่มมาก 🥰