ปอเปี๊ยะไส้ผัก

sirinun khanthawichai @sirinun_homecooking
วิธีทำ
- 1
เตรียมแครอท กะหล่ำปลีหั่นฝอย กระเทียมสับและเครื่องปรุง
- 2
ผัดกระเทียมให้หอม ตามด้วยผักและวุ้นเส้น ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้
- 3
พักไส้ให้เย็นก่อนห่อด้วยแผ่นแป้งปอเปี๊ยะ
- 4
ห่อไส้ปอเปี๊ยะ กับแผ่นแป้ง
- 5
ตั้งน้ำมันให้ร้อนด้วยไฟปานกลาง และเริ่มทอดปอเปี๊ยะให้ได้สีเหลืองทอง
- 6
แค่นี้ก็ได้ปอเปี๊ยะกรอบๆ เหลืองน่าทานแล้ว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Vegetable Spring Rolls
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15986903











ความคิดเห็น (2)